普羅旺斯燉菜怎麼做-普羅旺斯燉菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
普羅旺斯燉菜的做法步驟
1、把西葫蘆、茄子和彩椒切成丁備用。起油鍋,放入蔬菜粒,炒至8成熟即可裝盤備用。
2、留餘油,爆香蒜末,放入西紅柿和意粉醬,炒至西紅柿酥爛出水。
3、最後把西葫蘆等蔬菜倒入鍋中一起均勻翻炒。
4、出鍋前放入食鹽和羅勒調味即可~
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