香辣紅薯土豆條怎麼做-香辣紅薯土豆條的做法

“香辣微甜可口，外焦裏嫩吃着上癮。
土豆味甘、性平、微涼，有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老等功效。紅薯有抗癌、通便減肥、提高免疫力、抗衰老的功效。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣紅薯土豆條的做法步驟

• 1、土豆切條，用清水把澱粉洗掉

• 2、紅薯切條

• 3、蒜切片

• 4、鍋中放入適量植物油，把土豆條煎至焦黃

• 5、盛出控油備用

• 6、放入紅薯條煎至焦黃

• 7、盛出控油備用

• 8、鍋中剩少許底油，爆香蒜片

• 9、放入土豆條和紅薯條

• 10、放入一勺老乾媽，加少許鹽

• 11、翻炒均勻出鍋

• 12、成品