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胡蘿蔔土豆泥怎麼做-胡蘿蔔土豆泥的做法

胡蘿蔔土豆泥怎麼做-胡蘿蔔土豆泥的做法

胡蘿蔔土豆泥的做法 胡蘿蔔土豆泥怎麼做

胡蘿蔔功效:健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用於小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。

土豆:中醫認為,土豆味甘、辛,性寒,有小毒。有補益腸胃、解毒、止餓之功效;現代醫學研究認為,土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品,是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (150克)
  • 土豆 (150克)
輔料
  • (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔土豆泥的做法步驟

  • 胡蘿蔔土豆泥的做法 胡蘿蔔土豆泥怎麼做 第2張

    1、準備的材料。

  • 胡蘿蔔土豆泥的做法 胡蘿蔔土豆泥怎麼做 第3張

    2、土豆去皮切片上鍋蒸熟壓泥。

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    3、鍋中爆香葱末,下入胡蘿蔔丁翻炒。

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    4、加入土豆泥。

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    5、加入高湯。

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    6、加入精鹽燒至水收幹。

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    7、出鍋裝盤。

小竅門

發芽的土豆不能吃,吃了會發生中毒現象。

土豆與雀肉相剋。

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