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香菇肉怎麼做-香菇肉的做法

香菇肉怎麼做-香菇肉的做法

香菇肉的做法 香菇肉怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 黃酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇肉的做法步驟

  • 1、五花肉洗淨切塊備用
  • 香菇肉的做法 香菇肉怎麼做 第2張

    2、菜菇洗淨瀝水

  • 香菇肉的做法 香菇肉怎麼做 第3張

    3、鍋裏放少許油3~4片姜,八角,放入五花肉燒翻炒,放鹽,醋,黃酒翻炒再放生抽,老抽翻炒燒8~10分鐘,放入菜菇翻炒均勻,蓋上鍋蓋大火燒開,改小火燜。

  • 香菇肉的做法 香菇肉怎麼做 第4張

    4、燜8~10分鐘,打開鍋蓋翻炒收汁即可。

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