水果大蝦怎麼做-水果大蝦的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
水果大蝦的做法步驟
1、青蝦用水泡
2、去頭,去皮,從背部片開把腸子拿掉,放在清水裏泡一下
3、用葱薑蒜料酒鹽醃五分鐘
4、放個蛋清,生粉拌勻
5、用油過一下,再把火龍果過一下
6、放葱花蒜炒一下,再放蝦火龍果,加鹽,味精,糖拌勻出鍋。
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