肉絲炒山藥怎麼做-肉絲炒山藥的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲炒山藥的做法步驟

• 1、山藥切片肉切絲

• 2、山藥放水裏泡泡，以免發黑

• 3、生薑切成片

• 4、鍋熱放入生薑炸，放入肉絲炒

• 5、放點料酒生抽繼續炒

• 6、加入山藥辣椒炒

• 7、鹽胡椒粉雞精炒幾下出鍋

小竅門

小孩比較喜歡吃，材料比較少