茴子白炒肉怎麼做-茴子白炒肉的做法
- 熱菜
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“做美食就像看風景,不一定在乎有多美,但一定要有一個雲淡風輕的心情!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茴子白炒肉的做法步驟
1、配菜。
2、油熱下入豬肉末。
3、炒出油後放入八角。
4、隨後放入料酒、醬油。
5、菜碼。
6、炒出菜碼香氣。
7、放入茴子白。
8、依次放入鹽、十三香、白糖、米醋、生抽。
9、翻炒至茴子白斷生。
10、放入味精。
11、翻炒均勻。
12、出鍋裝盤,美味漂亮又下飯!
小竅門
醋一定用米醋或白醋,保證口感和色澤!
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