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五香紅燒雞爪的做法 令人愛不釋口的美味-------五香紅燒雞爪 五香紅燒雞爪怎麼做

五香紅燒雞爪的做法 令人愛不釋口的美味-------五香紅燒雞爪 五香紅燒雞爪怎麼做

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上次在超市看到了雞爪,老公就立即表示想吃,可是買回家又一直沒時間做,這回趁着弟弟來玩,就把這美味的五香雞爪給做啦,真真的是好香啊,弟弟這聲稱不怎麼愛吃雞爪的都隨即吃了兩個呢,剩下的全被我和老公給掃光了,老公表示還要繼續購買雞爪,哈哈,美味不解釋。。。。。

食材明細

主料
  • 雞爪 (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 老抽 (適量)
配料
  • 五香粉 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五香紅燒雞爪的做法步驟

  • 1、1,小葱一個纏繞一起,薑切片,蒜切片,雞爪洗淨晾乾。
  • 2、2,鍋裏放油,加薑片蒜片,五香粉爆香,將雞爪放入翻炒。
  • 3、3,雞爪變成金黃色加入醬油和老抽,翻炒幾下。加入適量的水,沒過雞爪即可。
  • 4、4,調入料酒,糖;放入香葉桂皮和八角。.
  • 5、蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火慢燒。
  • 6、湯汁減半的時候調入鹽,繼續燒10分鐘,加入雞精,轉大火收汁,盛出,撒上葱花。開吃吧!
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