當前位置:味味甜 >

關於玉米蛋花湯怎麼做好吃的餐飲百科

玉米蛋花湯怎麼做-玉米蛋花湯的做法
  • 玉米蛋花湯怎麼做-玉米蛋花湯的做法

  • “終於做了夢寐以求的蛋花湯啦!高興啊!雞蛋花打的超級漂亮呢!”食材明細主料玉米粒(適量)玉米粉(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蛋花湯的做法步驟1、袋裝玉米粒洗淨。2、玉米粉弄成稀糊。3、鍋裏燒水。4、放入玉米粒。5、水開後倒入玉米糊。6、一個雞蛋...
  • 20395
鮮玉米番茄蛋花湯怎麼做-鮮玉米番茄蛋花湯的做法
  • 鮮玉米番茄蛋花湯怎麼做-鮮玉米番茄蛋花湯的做法

  • “這道【鮮玉米番茄蛋花湯】主料用的是鮮玉米、西紅柿、雞蛋,做法是在粟米羹的基礎上加了西紅柿,增加了維C的營養。其實這是一道番茄蛋花湯和粟米羹的混搭。”食材明細主料鮮玉米(2個)雞蛋(2個)西紅柿(1個)輔料牛肉粉(10克)鹽(1克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮玉米番茄蛋花湯...
  • 22077
玉米花生濃湯怎麼做-玉米花生濃湯的做法
  • 玉米花生濃湯怎麼做-玉米花生濃湯的做法

  • “家裏有幾穗嫩玉米,扒了點玉米粒,做了玉米濃湯。”食材明細主料花生(20g)糯米(25g)玉米粒(150g)幹桂花(適量)輔料清水(1000g)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米花生濃湯的做法步驟1、準備原料。2、玉米粒,花生,糯米提前泡水。3、將花生、玉米粒和糯米放入豆漿機中。4、加入清水。5...
  • 20756
玉米蟹棒蛋花湯怎麼做-玉米蟹棒蛋花湯的做法
  • 玉米蟹棒蛋花湯怎麼做-玉米蟹棒蛋花湯的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)蟹棒(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)糖(1勺)雞蛋(一個只)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蟹棒蛋花湯的做法步驟1、玉米粒和蟹棒焯水撈出控水,鍋重新做水下入玉米粒和蟹棒燒開2、加入鹽和雞粉,胡椒粉,糖調味。加入澱粉水3、最後打入蛋花關火即可4、...
  • 6392
白玉菇蛋花湯怎麼做-白玉菇蛋花湯的做法
  • 白玉菇蛋花湯怎麼做-白玉菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇蛋花湯的做法步驟1、白玉菇香菜洗淨。2、白玉菇放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。3、香菜切碎。4、水澱粉適量。5、雞蛋打散。6、鍋內注水燒開。7、放入白玉菇煮...
  • 21483
玉米蛋花甜湯怎麼做-玉米蛋花甜湯的做法
  • 玉米蛋花甜湯怎麼做-玉米蛋花甜湯的做法

  • “這個湯味道甜甜的,濃濃的玉米味道里滲着絲絲的蛋香,細膩爽滑......”食材明細主料甜玉米(1個)雞蛋(一個)輔料水(2碗半(小碗))冰糖(適量)白醋(2滴)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米蛋花甜湯的做法步驟1、玉米切開,順一邊搓下玉米粒2、搓下來的玉米粒3、玉米粒倒到料理機...
  • 21266
玉米蛋花羹怎麼做-玉米蛋花羹的做法
  • 玉米蛋花羹怎麼做-玉米蛋花羹的做法

  • “最近很想吃的一道菜,週末自己掌勺啦。”食材明細主料雞蛋(3個)甜玉米(2個)幹玉米碎(70克)輔料白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玉米蛋花羹的做法步驟1、玉米洗乾淨,粒掰出來,2、玉米碎過水後泡着,泡十分鐘3、雞蛋準備好4、白糖準備好5、煮玉米碎,玉米碎不好熟,大...
  • 32664
香菇玉米瘦肉蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 香菇玉米瘦肉蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料瘦肉:300玉米:1根香菇:50蛋:2個輔料葱:一根鹽:適量雞精:適量料酒:兩勺澱粉:兩勺姜:五六片具體步驟1.準備材料香菇泡大了切丁備用雞蛋打蛋花備用然後將瘦肉切成薄片加入鹽醬油料酒0澱粉抓勻醃製20分鐘以上2.將葱姜...
  • 5377
花生玉米排骨湯的做法 入秋的營養好湯--------【花生玉米排骨湯】 花生玉米排骨湯怎麼做
蟲草花糯玉米湯怎麼做-蟲草花糯玉米湯的做法
  • 蟲草花糯玉米湯怎麼做-蟲草花糯玉米湯的做法

  • “蟲草花+糯玉米+蘋果,簡單、隨便做出一道清甜味美的家常素湯。”食材明細主料蟲草花(150克)糯玉米(3個)蘋果(4個)輔料食鹽(適量)白糖(小許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花糯玉米湯的做法步驟1、準備食材:蟲草花、糯玉米、蘋果;2、將蟲草花洗淨,蘋果一個切開4塊、去籽,糯玉米冼...
  • 28658
番茄玉米蛋花湯怎麼做-番茄玉米蛋花湯的做法
  • 番茄玉米蛋花湯怎麼做-番茄玉米蛋花湯的做法

  • “今天超市裏的大紅番茄太新鮮了,忍不住買了四個回來,天氣太熱了,一口氣幹掉了兩個。剩下的兩個咱來打個湯吧!”食材明細主料番茄(2個)玉米(1根)雞蛋(1個)輔料鹽(1茶匙)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄玉米蛋花湯的做法步驟1、番茄切粒,玉米取粒。2、鍋裏放...
  • 12545
好喝的玉米蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的玉米蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米:1根輔料枸杞:適量雞蛋:1個生粉:適量鹽:適量具體步驟1.先用水把玉米煮熟2.用叉或者筷子把玉米粒刮下來3.雞蛋打開備用4.玉米粒洗幹冼淨備用5.把之前煮玉米的水重新燒開6.水開好倒入玉米粒煮開7.加入枸...
  • 16290
玉米蛋花粥怎麼做-玉米蛋花粥的做法
  • 玉米蛋花粥怎麼做-玉米蛋花粥的做法

  • “玉米,有利尿瀉熱、平肝利膽、治療結石的食療養生功效,含有豐富的膳食纖維、維生素B族、礦物質等成分,其中鉀離子的含量,遠超精米白麪,而鉀離子恰恰就有促進尿酸代謝的作用。所以對於高尿酸、痛風的患者來説,常吃玉米是一個不錯的選擇。民間也有“雞蛋配玉米,對抗高尿酸”的説...
  • 10367
花膠玉米排骨湯怎麼做-花膠玉米排骨湯的做法
  • 花膠玉米排骨湯怎麼做-花膠玉米排骨湯的做法

  • “廣東人愛煲湯,既簡單美味又養顏。花膠是女人的最佳補品,據説千億媳婦徐子淇都常用花膠補身呀,雖然我住不上豪宅,用不起奢侈品,幸好冰箱裏還有些花膠來安慰我。像我這種懶人,煲湯最快樂,簡單的可以都丟在一塊,時辰一到,揭鍋趁熱,一股幸福感油然而生呀。”食材明細主料花膠(一個)玉米...
  • 19406
玉米節瓜蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 玉米節瓜蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料節瓜:1個甜玉米:1根雞蛋:1個瘦肉:少許輔料鹽:適量生粉:少許油:少許具體步驟1.節瓜削皮切丁,玉米剝粒,瘦肉切丁後用少許油、鹽、生粉拌勻,雞蛋磕開殼;2.鍋里加入4碗左右的清水,把玉米粒和玉米棒子放進去,大火煮開後煮小...
  • 12647
美味的玉米蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 美味的玉米蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:兩隻玉米:50輔料白糖:5水:400具體步驟1.材料:罐裝玉米,兩隻雞蛋2.把玉米倒入鍋3.加適量的水4.大火燒開5.轉中火五分鐘6.磕入雞蛋7.用大勺子不停攪動,放一小勺白糖進去8.雞蛋呈蛋花形9.出鍋烹飪技巧雞...
  • 8558
玉米黃豆蹄花湯的做法 【玉米黃豆蹄花湯】 玉米黃豆蹄花湯怎麼做
  • 玉米黃豆蹄花湯的做法 【玉米黃豆蹄花湯】 玉米黃豆蹄花湯怎麼做

  • “繼續試用小熊電燉鍋的煲湯功能。原本應該用的“筋骨”功能,看了一下需要用4小時才能完工,時間不夠,我改用了“快燉”功能,少了一個小時,煲出來的湯品也很香甜可口。”食材明細主料豬蹄(1只)黃豆(15克)白玉米(80克)黃玉米(80)輔料桔皮(1片)八角(2個)姜(1塊)米醋(半茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
  • 10612
營養的玉米蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 營養的玉米蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個火腿:1片鮮玉米:2個輔料鹽:適量胡椒粉:少許小葱:少許雞精:少許姜:2片具體步驟1.準備所需材料。2.把鮮玉米洗淨削成玉米粒,火腿切成小丁。3.鍋內坐水燒開,放入姜碎。4.然後倒入玉米粒。5.燒開後,用小勺把...
  • 28141
蛋花玉米羹怎麼做-蛋花玉米羹的做法
  • 蛋花玉米羹怎麼做-蛋花玉米羹的做法

  • “在記憶中每到放暑假時就可以去地裏拜新玉米了,清甜的口感讓人慾罷不能。”食材明細主料玉米(1個)雞蛋(1個)輔料紅棗(2個)配料冰糖(4塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花玉米羹的做法步驟1、新玉米剝去外皮和細毛,清洗乾淨2、用擦絲器在玉米棒子上把玉米粒擦碎,我直接擦碎在鍋...
  • 27831
自己做的玉米蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 自己做的玉米蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個玉米:300輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.用刀子把玉米粒慢慢削出來2.把玉米洗乾淨備用3.把玉米倒進鍋裏,放入適量的水大火煲開後轉小火煲4.把玉米煲熟後,就可以把雞蛋放入,用雞蛋散成蛋花5.放入油鹽調...
  • 25421
玉米豆花湯怎麼做-玉米豆花湯的做法
  • 玉米豆花湯怎麼做-玉米豆花湯的做法

  • “此湯是粗糧和豆製品與蔬菜的絕佳組合豆腐、菠菜、胡蘿蔔都極其有營養玉米麪也含有豐富的營養素,是糖尿病人的適宜佳品在原來以粗糧為主的年代,這是人們的主食,現在仍是人們改善口味的食品之一有些人不吃玉米麪食品,這是極不好的現象,任何食品都有它的優點人們的膳食一定要...
  • 28050
花膠豬肚玉米湯 花膠豬肚玉米湯怎麼做-花膠豬肚玉米湯的做法 【粵菜】
  • 花膠豬肚玉米湯 花膠豬肚玉米湯怎麼做-花膠豬肚玉米湯的做法 【粵菜】

  • “這個夏天適合清淡滋潤的花膠豬肚湯,養胃清潤。花膠就是魚膠,即魚肚是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成。含有豐富的蛋白質和磷脂分子,對身體很有好處,有美容,滋陰,養胃等功效。煲湯買普通的花膠即可,一般的花膠無須浸泡,煲之前稍浸泡方便清洗粘附在膠體的灰塵。而豬肚就。。。洗...
  • 7301
芹菜玉米蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 芹菜玉米蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料芹菜:一棵玉米:半隻雞蛋:兩隻輔料白糖:少許鹽:適量具體步驟1.芹菜切粒2.玉米3.雞蛋打散4.開水放入芹菜玉米,煮兩三分鐘,倒入雞蛋,搞伴,加糖和鹽,OK5.成品烹飪技巧加麥片可以當早餐...
  • 15347
玉米茸蛋花羹湯怎麼做-玉米茸蛋花羹湯的做法
  • 玉米茸蛋花羹湯怎麼做-玉米茸蛋花羹湯的做法

  • 食材明細主料玉米(一根)雞蛋(一個)輔料胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米,這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎玉米粒,如圖!鍋里加水煮開後放入剁碎的玉米茸,我是加了三碗水煮成兩碗,喜歡稀一點的可以多...
  • 14097
營養早餐玉米蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 營養早餐玉米蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米:50雞蛋:1個輔料香菜:適量玉米澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.凍着的嫩玉米。2.用清水一洗就解凍了。擠一個,嫩嫩的還有漿呢。3.鍋里加一碗清水,把玉米粒放裏面煮4.水澱粉備好5.鍋裏的玉米煮熟之後,慢慢地加...
  • 18395
專題