趕緊來學學吧-這些方法做出來的白蝦也太好吃了

鈣元素是我們人體非常重要的一種營養元素，因此適量的吃一些含鈣元素的食物是非常重要的，一般在大多數的蝦類食物當中，鈣元素都是比較豐富的，其中白蝦就是這樣的一種蝦，而且白蝦的口味也是非常不錯的，因此很多人都喜歡吃白蝦，那麼白蝦怎麼做會更好吃呢？

白蝦怎麼做好吃

一、豆腐蝦煲

1.首先需要準備適量的白蝦，豆腐，葱薑蒜，澱粉等材料，豆腐最好是選擇南豆腐，把南豆腐切成小方塊的形狀，將白蝦清洗乾淨以後，將白蝦的蝦頭去除。

2.在鍋裏放入適量的水，然後放入生薑片，等白蝦變色了以後，馬上把白蝦撈出。

3.在鍋裏放入適量的食用油，放入葱薑蒜粉進行爆香，然後往裏面放入豆腐塊，加入適量的水，等水開了以後，把焯過水的白蝦放入，將鍋蓋蓋上，煮大概五分鐘左右的樣子。

4.最後我們可以用澱粉稍微的勾芡一下，這樣好吃的豆腐砂煲就製作好了。

二、醉蝦

1.把白蝦清洗乾淨以後，將白蝦當中多餘的鬚鬚剪掉。

2.把白蝦當中多餘的水分瀝乾，然後找一個乾淨的容器往裏面放入適量的白酒。

3.將蓋子蓋上，大概半個小時左右的樣子，最好是可以放到冰箱裏面。

4.這個時候我們可以來製作一些醬汁，可以選擇豆腐乳和生薑，將兩者調和在一起，往裏面加入適量的白糖。

三、葱油爆白蝦

1.將葱椒蒜等材料都準備好，然後等油鍋熱了以後，就可以將葱薑蒜放入油鍋當中，稍微炸一下了，等到葱變得有點焦的時候，這個時候葱油的味道是非常香的，然後把大葱撈出來。

2.把已經清洗乾淨的白蝦放入其中炸一下，然後取出。

3.在鍋裏放入適量的油，等油鍋熱了以後，放入白蝦，豆豉油，等蝦的顏色變成豆豉油的顏色的時候就可以出鍋了。

四、白蘿蔔燉蝦

1.將白蘿蔔清洗乾淨以後，把白蘿蔔的皮削去，並切成絲狀，同時將白蝦清洗乾淨以後，把白蝦的蝦鬚去除。

2.首先需要將白蝦炒一下，等白蝦變成紅色以後，往裏面放入白蘿蔔絲，同時往裏面加入生抽和食用鹽，往裏面加入適量的清水，或者是雞湯燉五分鐘左右的樣子，好吃的白蘿蔔燉蝦就製作好了。

白蝦的製作方式是蠻多的，而且有很多食物是可以和白蝦進行搭配的，比如説白蘿蔔，豆腐等都是非常不錯的選擇，尤其是白蝦當中的營養價值是非常豐富的，因此適量的吃白蝦對我們來説是非常有益處的。