辣蛋炒烏冬面怎麼做-辣蛋炒烏冬面的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣蛋炒烏冬面的做法步驟

• 1、材料：烏冬面、雞蛋、辣椒麪

• 2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。

• 3、擱入適量的辣椒麪。

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、將烏冬面拆開包裝下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

• 7、接着，合入焯好的烏冬面翻炒一下。

• 8、然後，加適量的生抽。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。