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關於雙色小肉丸的家常做法的餐飲百科

雙色小肉丸怎麼做-雙色小肉丸的做法

  • 雙色小肉丸怎麼做-雙色小肉丸的做法

  • “這款雙色小肉丸比較適合兒童，葷素結合，外形小巧，裹上澱粉的小肉丸口感軟嫩，還有一種QQ的口感。”食材明細主料絞肉（250克）玉米粒（150克）薺菜（150克）澱粉（150克）葱姜（適量）輔料鹽（7克）雞粉（4克）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色小肉丸的做法步驟1、絞肉加入葱姜、鹽、雞粉，和100克的水...
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雙米肉丸怎麼做-雙米肉丸的做法

  • 雙米肉丸怎麼做-雙米肉丸的做法

  • “一道既可當主食，又可當菜的美味，QQ的米里麪包裹的是香嫩嫩的肉丸，因為用的是外脊肉，吃到嘴裏沒有一絲肥膩的感覺。”食材明細主料肉餡（適量）黑米（適量）糯米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙米肉丸的做法步驟1、將黑...
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什錦雙色肉丸的做法 【塔吉鍋美食】簡單也美味---什錦雙色肉丸 什錦雙色肉丸怎麼做
雙色球丸怎麼做-雙色球丸的做法

  • 雙色球丸怎麼做-雙色球丸的做法

  • “平時煮紫薯粥吃多了，今天就換個簡單的做法，做了這盤雙色球丸，難得兒子吃光盤了，加上吃了一碗小米粥，棒棒的！”食材明細主料紫薯（1個）土豆（1個）輔料沙拉醬（2勺）巧克力醬（2勺）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色球丸的做法步驟1、紫薯，土豆洗淨。2、紫薯，土豆，去皮蒸熟！大概蒸20-30分鐘！3...
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雙色小餅怎麼做-雙色小餅的做法

  • 雙色小餅怎麼做-雙色小餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙色小餅的做法步驟1、土豆洗淨，去皮，擦成絲，過一下水，去掉土豆裏的澱粉2、胡蘿蔔洗淨，去皮，擦死備用3、將胡蘿蔔絲和土豆絲放在一起，之後放入雞蛋4、之後放入鹽和...
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小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做

  • 小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做

  • 食材明細主料五花肉餡（500克）豆腐（少許）麪粉（3勺）玉米澱粉（3勺）雞蛋（1個）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料黃醬（少許（或味極鮮生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）雞粉（一勺）味精（少許）糖（少許）十三香（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小丸子的做法步驟1、五花肉餡500克（肥三瘦七）2、北豆腐少許3、葱...
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雙色丸子黑米粥的做法 甜品早餐之“雙色丸子黑米粥“ 雙色丸子黑米粥怎麼做

  • 雙色丸子黑米粥的做法 甜品早餐之“雙色丸子黑米粥“ 雙色丸子黑米粥怎麼做

  • “某天和MR.L在外面吃大餐，吃完後，感覺還有點餓，在回家的途中，找了一間甜品店吃甜品，咱家鍋點了一個雙色丸子粥，差不多要三十大洋。我悶悶的拿着菜單，回了他一句，這點小東西，你給三十大洋我，我能送你一大鍋。今天突然想起，就得給咱家鍋做，不過我放的黑米比較多，因為這是當作早餐吃滴。...
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雙色糯米丸子怎麼做-雙色糯米丸子的做法

  • 雙色糯米丸子怎麼做-雙色糯米丸子的做法

  • “簡單易做好吃，超受孩子歡迎的一道菜。”食材明細主料梅頭肉（300g）紫糯米（兩把）小米（兩把）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）澱粉（1小勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色糯米丸子的做法步驟1、兩米提前半天浸泡，肉剁碎拌入所有調料。2、取適量肉捏成小丸子。3、把肉丸在...
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雙色丸子的做法 手工自制雙色丸子（菠菜&蘆筍）～超級簡單 雙色丸子怎麼做

  • 雙色丸子的做法 手工自制雙色丸子（菠菜&蘆筍）～超級簡單 雙色丸子怎麼做

  • 食材明細主料肉餡（適量）菠菜（適量）蘆筍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色丸子的做法步驟1、首先調好肉餡，放入蠔油生抽白胡椒粉薑末鹽調製即可2、蘆筍大概十幾根3、辦好蘆筍丸子的肉餡4、菠菜一小盆5、和肉餡一起攪拌，...
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雙色肉丸湯怎麼做-雙色肉丸湯的做法

  • 雙色肉丸湯怎麼做-雙色肉丸湯的做法

  • “過年家家户户都要吃丸子。象徵吉祥如意，團團圓圓。一般的丸子和油炸過的丸子。，兩種混合在一起。配上時鮮的蔬菜，美味簡單又好吃。做美食是需要不斷創新的，很簡單的食材搭配在一起會產生出不同的效果。”食材明細主料豬肉（一斤）輔料葱（適量。）海上青（半斤）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許...
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雙色蘿蔔絲丸怎麼做-雙色蘿蔔絲丸的做法

  • 雙色蘿蔔絲丸怎麼做-雙色蘿蔔絲丸的做法

  • “白蘿蔔有小人蔘之稱，有益胃、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。”食材明細主料白蘿蔔（2根）胡蘿蔔（1根）輔料葱（1棵）姜（10g）香菜（2棵）調料油（2勺）鹽（1匙）味精（0.5匙）五香粉（0.5匙）澱粉（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）...
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雙色珍珠肉丸子怎麼做-雙色珍珠肉丸子的做法

  • 雙色珍珠肉丸子怎麼做-雙色珍珠肉丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）糯米（適量）小米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色珍珠肉丸子的做法步驟1、糯米和小米提前浸泡4小時以上2、豬肉用ACA多功能料理機攪碎3、將生抽，鹽，雞精，耗油加入豬肉中順時針攪拌起筋4、將豬肉搓成...
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雙色珍珠丸子怎麼做-雙色珍珠丸子的做法

  • 雙色珍珠丸子怎麼做-雙色珍珠丸子的做法

  • “以前工作的時候中飯在公司吃，如果輪到一家台灣小吃店送中飯，最願意吃的就是它家的珍珠丸子和雞捲了，其他的菜做得很難吃。喜歡它的丸子裏面加了香芋，可香了，只是肉肥了點，不能多吃。前幾天突然想起這道菜，於是買了塊香芋和豬肉自己動手做。自己動手，豐衣足食哦。”食材明細主料...
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雙色小圓子怎麼做-雙色小圓子的做法

  • 雙色小圓子怎麼做-雙色小圓子的做法

  • “一次性做好，放冰箱冷藏，隨吃隨取。”食材明細主料糯米粉（適量）紫色小圓子紫山藥（1根）牛奶（適量）糖漿（適量）黃色小圓子南瓜（適量）煉乳（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色小圓子的做法步驟1、紫山藥去皮洗淨。2、切片。3、放蒸鍋裏。4、蒸熟。5、取出來，壓成泥。6、放糯米粉...
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牛肉丸炒雙色丁怎麼做-牛肉丸炒雙色丁的做法

  • 牛肉丸炒雙色丁怎麼做-牛肉丸炒雙色丁的做法

  • “色澤豔麗，口感鮮香，是一道營養美味菜餚！非常受孩子的喜愛！”食材明細主料牛肉丸（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸炒雙色丁的做法步驟1、備好食材：如圖，牛肉丸解凍後洗淨備用，豌豆剝好洗淨備用，胡蘿蔔備用。2、牛肉...
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雙色水晶丸子怎麼做-雙色水晶丸子的做法

  • 雙色水晶丸子怎麼做-雙色水晶丸子的做法

  • 食材明細主料紫薯（適量）南瓜（適量）西米（適量）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色水晶丸子的做法步驟1、南瓜蒸熟加適量白糖壓成泥。2、紫薯蒸熟加適量白糖壓成泥。3、南瓜泥加適量糯米粉和成麪糰。4、紫薯泥加適量糯米粉和成麪糰。5、紫薯麪糰和南瓜...
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家常雙色酒釀湯丸如何做簡單又好吃

  • 家常雙色酒釀湯丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雙色湯圓：250輔料酒釀：適量糖：適量具體步驟1.鍋中燒水至沸2.下入湯圓3.煮至水開，湯圓浮起，用勺子撇去浮沫4.加入適量酒釀，喜歡的可以多加點5.在碗裏放入適量糖6.將煮好的酒釀湯圓舀入碗中拌勻烹飪技巧1、湯...
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家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法

  • 家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常蒸肉丸的做法步...
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家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法

  • 家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法

  • “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）葱（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉（半匙）鹽（少許）五香粉（少許）白胡椒粉（少許）花椒麪（少許）玉米澱粉...
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雙色小炒怎麼做-雙色小炒的做法

  • 雙色小炒怎麼做-雙色小炒的做法

  • 食材明細主料萵苣（1顆）胡蘿蔔（1顆）輔料薑絲（若干）鹽（少許）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色小炒的做法步驟1、把萵苣、胡蘿蔔分別切成絲。2、萵苣絲里加入鹽，熗拌20分鐘後瀝乾水。3、鍋裏放油，薑絲入鍋煸一下。4、放入瀝乾水的萵苣絲，炒幾下後再放入胡蘿蔔絲，一起中大火...
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雙色愛心丸子怎麼做-雙色愛心丸子的做法

  • 雙色愛心丸子怎麼做-雙色愛心丸子的做法

  • “愛心雙色丸子是一道在電視上學來的菜譜，自己根據實際做了小小的改良，選用土雞雞胸肉，口感既有彈性又不柴，胡蘿蔔切成有誘惑力的愛心形狀，就算不愛吃胡蘿蔔的小朋友，也一定會抵擋不住“愛不釋口”的。”食材明細主料雞胸肉（300克）菠菜（100克）胡蘿蔔（100克）輔料澱粉（適量）配料油（適量）鹽（...
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雙絲肉丸怎麼做-雙絲肉丸的做法

  • 雙絲肉丸怎麼做-雙絲肉丸的做法

  • 食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）肉丸（適量）葱花（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲肉丸的做法步驟1、土豆切絲浸水防氧化。2、胡蘿蔔切絲。3、姐姐帶來的肉丸。4、葱花。5、鍋子燒熱放入葱姜爆香。6、放入胡蘿蔔絲。7、翻炒均勻後放入肉丸。8、胡...
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雙色土豆肉末丸子湯的做法 10個月以上輔食雙色土豆肉末丸子湯 雙色土豆肉末丸子湯怎麼做
雙色小饅頭怎麼做-雙色小饅頭的做法

  • 雙色小饅頭怎麼做-雙色小饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉（300g）輔料菠菜（適量）南瓜（適量）調料酵母（5g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色小饅頭的做法步驟1、190ml的牛奶加入攪碎的菠菜，300g麪粉，5g酵母，適量白糖，這是第一份面快，綠色面快。2、第二份是黃色面塊，適量南瓜蒸熟，一個雞蛋，300g麪粉，5g酵母，不需要加水，南瓜本身水...
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家常雙色蔬小炒肉如何做簡單又好吃

  • 家常雙色蔬小炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料胡蘿蔔：大的半個或小的一個青椒：一個五花肉：適量輔料大蒜：兩粒醬油.雞精.味精.糖.耗油：適量具體步驟1.1.胡蘿蔔，青椒，蒜切片2.2.鍋內加食用油，等油熱放五花肉炒至變色，加入蒜片翻炒幾下再加入醬油(喜味重的朋友...
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