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千層皮怎麼做-千層皮的做法

千層皮怎麼做-千層皮的做法

千層皮的做法 千層皮怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (200g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 牛奶 (400g)
輔料
  • 黃油 (20g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

千層皮的做法步驟

  • 千層皮的做法 千層皮怎麼做 第2張

    1、200克低筋麪粉中加入兩個全蛋液,加入400克純牛奶,20克黃油。

  • 千層皮的做法 千層皮怎麼做 第3張

    2、攪拌均勻。

  • 千層皮的做法 千層皮怎麼做 第4張

    3、用篩子過濾

  • 千層皮的做法 千層皮怎麼做 第5張

    4、平底鍋不刷油。

  • 千層皮的做法 千層皮怎麼做 第6張

    5、倒入適量麪糊,煎製表面起泡即可。

  • 千層皮的做法 千層皮怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 千層皮的做法 千層皮怎麼做 第8張

    7、在來一張。

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