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涼拌油麥菜的做法 【東北】涼拌油麥菜 涼拌油麥菜怎麼做
涼拌油麥菜的做法 【東北】涼拌油麥菜 涼拌油麥菜怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 拌 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
涼拌油麥菜的做法步驟
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1、油麥菜洗淨放入開水中汆1分鐘
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2、汆好的油麥菜放入冷水中過涼
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3、擠出水分，擺在盤中備用
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4、蒜切末
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5、鍋中放適量油，將蒜放入炒成金黃色
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6、盛出蒜油
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7、放入醬油、蠔油、糖、醋拌勻
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8、將拌好的調料汁澆到油麥菜上，吃時拌勻
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