涼拌雞爪怎麼做-涼拌雞爪的做法
- 涼菜
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“我家有個特別喜歡吃酸東西的娃,嘿嘿那就是我啦!外面的東西總是很難滿足我的胃,所以呢我就從小自己動手豐衣足食啦!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 簡單 (難度)
涼拌雞爪的做法步驟
1、新鮮檸檬掃一下就拿出來啦,不然會澀的。
2、所有的東西放一起拌,最好是少量多次,我做東西很隨意的,都是一點一點慢慢調,所以我真的不知道怎麼給配方(我是個搞笑的娃)。
3、醋呢,我比較喜歡糯米醋,生抽放一丟丟就好了,是拿來調色的,嘻嘻。
小竅門
唯有愛與美食不可辜負(對了雞爪記得過水哦!煮熟了用涼水沖沖,滴汗喲,我個豬腦袋,差點忘了説,放點薑片去去腥)
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