醉蟹鉗怎麼做-醉蟹鉗的做法
- 涼菜
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“下酒,零食必備。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 滷 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醉蟹鉗的做法步驟
1、新鮮蟹鉗洗淨。
2、用刀背輕拍。
3、葱姜香菜辣椒切寸段放好。
4、放醬油。
5、料酒。
6、加鹽和水沒過食材,冰箱冷藏4小時,開動!
小竅門
食材新鮮。
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“下酒,零食必備。”
1、新鮮蟹鉗洗淨。
2、用刀背輕拍。
3、葱姜香菜辣椒切寸段放好。
4、放醬油。
5、料酒。
6、加鹽和水沒過食材,冰箱冷藏4小時,開動!
食材新鮮。