糟三樣怎麼做-糟三樣的做法

“夏天天氣炎熱，就想吃冷菜，而糟滷總讓人回味無窮，不妨試試做這個糟三樣吧，製作方法非常簡單，爽口又美味。。。”

食材明細

• 糟香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糟三樣的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、鴨肫，雞翅尖，葱姜洗淨備用。

• 3、雞爪洗淨一剪二，剪去雞指甲。

• 4、鍋中放冷水，放入食材，加入料酒，蓋鍋鍋煮15分鐘。

• 5、15分鐘後，把食材撈出。

• 6、放在涼開水中浸泡30分鐘。

• 7、將鴨肫切片。

• 8、將食材放入鍋中，倒入糟滷，浸30分鐘後，入味即可食用。

• 9、成品，

小竅門

也可以糟豬肚，口腔，毛豆，素雞，雞中翅。。。。糟的時間長越入味。