辣椒拌筍絲怎麼做-辣椒拌筍絲的做法

“酸辣，筍絲翠綠，嫩脆。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒拌筍絲的做法步驟

• 1、萵筍去皮。

• 2、瓜擦擦成絲。

• 3、適量小米椒絲。(怕辣換成經甜椒。)

• 4、適量鹽，雞精，米醋，香油。

• 5、拌勻盛盤。

• 6、成品。

• 7、成品。