蒜末拌海帶的做法 “涼拌菜”蒜末拌海帶 蒜末拌海帶怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜末拌海帶的做法步驟
1、幹海帶洗淨,泡發幾小時。
2、泡發好的幹海帶,冷水下鍋焯水。
3、焯好的海帶,過冷水。
4、香菜和大蒜處理好洗淨。
5、香菜切段?蒜切末。
6、海帶切段。
7、所有食材放容器內。
8、放食鹽和白糖。
9、放生抽和陳醋。
10、放蠔油。
11、放雞精和熟芝麻。
12、攪拌均勻,不需要另外裝盤。
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