萵筍拌番茄怎麼做-萵筍拌番茄的做法

“萵筍具有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效，肉質細嫩，生吃熱炒都可。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍拌番茄的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、萵筍去皮切小塊；

• 3、番茄去籽切小塊；

• 4、姜切絲；辣椒切小圈；

• 5、萵筍、番茄、薑絲裝盤，加砂糖、醋、鹽、雞精拌勻；

• 6、鍋中加2匙油，放入辣椒炸香；

• 7、然後將辣椒油一起倒在萵筍番茄上即可。