醬油白切雞怎麼做-醬油白切雞的做法
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬油白切雞的做法步驟
1、雞腿處理乾淨,放在鍋裏煮熟。
2、將雞腿撈起放在涼水裏至皮變硬。
3、將蒜剁成泥,葱切成小圈。
- 4、將雞肉撈起,切成塊,擺盤。
- 5、撒上蒜泥和葱花,淋上醬油即可。
小竅門
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1、雞腿處理乾淨,放在鍋裏煮熟。
2、將雞腿撈起放在涼水裏至皮變硬。
3、將蒜剁成泥,葱切成小圈。