吃什麼可以補血

血液有運輸營養物質、調節人體温度、防禦、調節滲透壓、維持身體的酸鹼平衡的功能。是人體中必不可少的一部分。氣血不足會導致手腳冰涼、提前衰老、頭暈眼花、失眠、記憶力衰退等，女性尤其需要重視，因為女性患者在氣血不足患者中佔很大一部分。那麼，吃什麼可以補血呢。

一、吃什麼可以補血

血氣充沛，才能擁有粉撲撲的桃花面頰;血氣充足，才能讓人面色紅潤、健康。許多女性因貧血、體寒、月經不調等問題造成體內血氣虧欠，形成暗黃、疲倦、滄桑感的面容，遮掩了本來的好容貌，造成了一定的困擾，那麼，補血吃什麼好呢?

1、紅棗百合粥

紅棗本身就是補血的好東西，百合則是滋養女性身體的好食材，紅棗百合粥集合了二者的優勢，將香甜、清爽的甜蜜口感發揮到極致，毫不誇張地説，這是一款讓你越吃越愛吃的温補粥，也是最能體現補血精髓和養生文化的美容粥，適合每天食用，非常健康。

2、生薑紅糖湯

女性由於體寒、月經不調等導致的貧血、身體虧損問題，一定要試一試生薑紅糖湯，因為，生薑能拔除體內寒濕，紅糖可以補血養胃，尤其是在寒冷的秋冬天，喝一杯生薑紅糖湯，面色也會瞬間變得温暖、粉嫩，值得一試呢。

3、糯米紅豆粥

糯米和紅豆是補血的完美搭檔，特別適合素食主義者食用，可以在煮粥的同時放入紅糖調味，半個小時後，一碗熱氣騰騰又香甜的糯米粥就出爐了，這款粥不僅好喝，在調理氣血、温性潤肺方面的效果也不同小覷。

4、蘋果

蘋果不愧為水果中富鐵之王，大家都知道，蘋果切開後不久就會出現“鏽斑”，這是因為蘋果中的鐵元素被氧氣迅速氧化所致。因此蘋果洗乾淨後，不建議榨汁或切盤，最好直接剝皮後食用，如果是有機蘋果，洗乾淨後，可以連皮一起吃，這樣營養保留更全面，補血效果也更佳。

5、炒豬肝

豬肝含有豐富的鐵元素，是民間最常見的補血食材，豬肝肉質鮮嫩，味道鮮美，非常適合做一道炒菜，在鍋中加入葱薑蒜和一些洋葱煸炒出香味後，就可以將切成小塊的豬肝放入，大火翻炒3-5分鐘後，即可出鍋享用，值得注意的是，豬肝建議一週吃一次，否則可能會造成消化不良。

吃什麼可以補血，只能起到輔助作用，是治標不治本的。較嚴重的患者還是需要去看一下醫生，吃一些藥，再食用一些剛剛提到的補血的食物輔助治療。當然了，補血不是短時間就能看到成效的，不會一蹴而就，還是需要長期的堅持。