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關於紫薯CheeseCake怎麼做的餐飲百科

Cake食譜(免烘焙) 紫薯Cheese Cake怎麼做-紫薯Cheese Cake的做法 紫薯Cheese
  • Cake食譜(免烘焙) 紫薯Cheese Cake怎麼做-紫薯Cheese Cake的做法 紫薯Cheese

  • “家裡買烤爐後在網上找食譜就認識這裡已經快兩個月,今天是第一次登記入住,哈哈哈....看著大家做的東西都好好味,都想一一去試做。昨天自己做啦一個紫薯CheeseCake,因為是第一次發,好多東西都沒準備好沒拍,會在這裡慢慢學習的。在這裡也方便一下記錄自己做過的食物,我都是東改西...
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紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做
  • 紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做

  • “我家陽台是西曬,現在秋天陽光還是那麼猛烈。於是,我勤快自制了一些與陽光有關的綠色食品。紫薯,除了具有普通紅薯的營養成分外,含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。還含有多糖、黃酮類物質,並且還富含...
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紫薯飯糰的做法 紫薯飯糰+紫薯白米飯 紫薯飯糰怎麼做
  • 紫薯飯糰的做法 紫薯飯糰+紫薯白米飯 紫薯飯糰怎麼做

  • “紫薯的功效:纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生,今天就做一餐簡簡單單的飯“紫薯飯糰”。”食材明細主料紫薯(4-5個)大米(250克)輔料白砂糖(適...
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紫薯紫米粥怎麼做-紫薯紫米粥的做法
  • 紫薯紫米粥怎麼做-紫薯紫米粥的做法

  • “眾所周知,紫薯含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸,這兩種物質具有抑制癌細胞的產生和減少,被稱為抗癌蔬菜之首。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”,紫米滋陰補腎、明目補血,是女性知己...
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紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做
  • 紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做

  • “看着大家熱火朝天的上月餅,其實早就按耐不住,無奈的是電腦壞了好幾天。。。今年做了紫薯餡和哈密瓜餡的,哈密瓜餡的去年已經上過了,今年就上紫薯餡的.紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青...
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烤紫薯的做法 懷舊版烤紫薯 烤紫薯怎麼做
  • 烤紫薯的做法 懷舊版烤紫薯 烤紫薯怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(2個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤紫薯的做法步驟1、紫薯洗淨2、放倒電暖爐,把紫薯放在網面上3、用有深度的鍋蓋罩上,不時揭開來捏捏,翻面4、烤至香味溢出,表面呈現焦色,通體變軟即可食用...
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紫薯餅的做法 創意紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 創意紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • “紫紅薯又叫黑紅薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,...
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紫薯球的做法 紫色誘惑——紫薯球 紫薯球怎麼做
  • 紫薯球的做法 紫色誘惑——紫薯球 紫薯球怎麼做

  • “今天跟大家分享一道傳統小吃。紫薯誘惑——紫薯球。眾所周知,紫薯營養價值是非常高的,比如説:有助於消化,還可以提高免疫力。操作非常簡單,皮脆香酥的紫薯球出爐了。記錄2018.12.20早餐”食材明細主料紫薯(兩個)麪粉(適量)糯米粉(適量)玉米澱粉(適量)白芝麻(適量)輔料糖粉(20克)甜味(口味...
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紫薯泥的做法 【紫薯泥】 紫薯泥怎麼做
  • 紫薯泥的做法 【紫薯泥】 紫薯泥怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料奶酪(適量)煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切塊上蒸鍋蒸熟2、趁熱壓成紫薯泥3、加入奶酪攪拌均勻4、放入裱花帶中擠出一圈一圈的形狀。淋上煉乳即可...
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紫薯麻薯軟歐的做法 紫薯麻薯軟歐,喜歡這抹紫 紫薯麻薯軟歐怎麼做
  • 紫薯麻薯軟歐的做法 紫薯麻薯軟歐,喜歡這抹紫 紫薯麻薯軟歐怎麼做

  • “我不曾説過我鍾愛紫色看看隨身物件確實可以印證這個説法可是看着這個麪糰我卻滿心歡喜我想我應該是潛意識喜歡紫色的例如紫薯軟歐的這抹紫”食材明細主料高粉(250克)紫薯粉(20克)鹽(3克)糖(40克)酵母(3.5克)雞蛋(1個)水(120克)黃油(30克)輔料糯米粉(110克(麻薯))玉米澱粉(30克(麻薯))牛奶(190克(...
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紫薯粥的做法 早餐:紫薯粥 紫薯粥怎麼做
  • 紫薯粥的做法 早餐:紫薯粥 紫薯粥怎麼做

  • “早餐,2分鐘搞定素材,簡單方便好喝”食材明細主料米(一把)小紫薯(一個)輔料水(兩碗)甜香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯粥的做法步驟1、準備一把米,一個小紫薯,把紫薯切小塊2、放入電燉鍋裏。(一人份的鍋,0.8L容量)3、加水,不加滿。約0.7L容量4、預約時間,開始煮5、不加糖,也非常清甜...
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紫薯蒸餃的做法 紫水晶——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做
  • 紫薯蒸餃的做法 紫水晶——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做

  • “營養專家説紫薯有營養,可是孩子和老公都不愛吃,我就得想辦法啊。做出來的餃子很養眼。”食材明細主料紫薯(100克)麪粉(300克)輔料烤麩(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)葱沫(適量)姜沫(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)香油(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做
  • 紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做

  • “酥皮類的點心是我的心頭好,但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然後通過多輪摺疊,來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油,西點多用牛油,熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥,更是熱量驚人,奉勸大家少吃為妙~為了平衡...
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紫薯餅的做法 迷你紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 迷你紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料芝麻(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯餅的做法步驟1、我比較懶,第一步就是先將紫薯蒸熟,搗成泥,一定要趁熱搗,搗好放入保鮮袋!2、準備一個小勺子,把芝麻鋪到空盤子裏備用,用小勺挖一勺,自己捏成餅的形狀即可!(芝麻是自己炒熟的)3、把小餅放入芝...
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紫薯酥的做法 【蘇州】紫薯酥 紫薯酥怎麼做
  • 紫薯酥的做法 【蘇州】紫薯酥 紫薯酥怎麼做

  • “美麗迷人的小點心,用來招待客人最合適不過了。”食材明細水油皮中筋粉(80克)糖粉(10克)玉米油(20克)温水(30克)油酥低筋粉(55克)玉米油(30克)紫薯粉(10克)餡料五仁餡料(240克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紫薯酥的做法步驟1、水油皮食材:中筋粉、糖粉、玉米油、温水。2、油皮中所有...
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紫薯餡的做法 超簡單---紫薯餡 紫薯餡怎麼做
  • 紫薯餡的做法 超簡單---紫薯餡 紫薯餡怎麼做

  • “下班回家,買菜的時候,賣菜的大叔一直向我推薦新到的紫薯,一直就比較喜歡紫薯那鮮豔的顏色,平時喜歡用它來煮粥,想來,就買了一些,回家做紫薯餡用。算是提為中秋節的月餅餡,提前做功課啦。”食材明細主料紫薯(400克)輔料白糖(60克)配料黃油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯...
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紅薯紫薯片怎麼做-紅薯紫薯片的做法
  • 紅薯紫薯片怎麼做-紅薯紫薯片的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均勻地放入盤子裏。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯,紫薯翻個面。再高火一分鐘。就可以吃啦4、若薯片上還有些十分,可以再加熱一分鐘...
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紅薯紫薯粥怎麼做-紅薯紫薯粥的做法
  • 紅薯紫薯粥怎麼做-紅薯紫薯粥的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)紫薯(一個)大米(適量)輔料粘玉米碎(一把)普通玉米碎(一把)小黃米(一把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯粥的做法步驟1、備好食材。紅薯去皮切塊,紫薯切塊,洗淨備用。2、大米,玉米碎,小黃米全部洗淨入鍋,再把之前備好的紅紫薯入鍋,接着放入適量水,電飯煲插電...
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紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因為另外做了南瓜餅,請忽略左圖~)2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖,和成團後分成均勻的小塊噢。3、下鍋開煎啦~小火,不停反面噢!4...
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紫薯丸的做法 香糯紫薯丸 紫薯丸怎麼做
  • 紫薯丸的做法 香糯紫薯丸 紫薯丸怎麼做

  • “本來是給女兒做的小零食,結果一下全被我自己吃光了。幸虧做的少,不然還不知道又要長多少肉肉。呵呵,特別好吃啊。糯米和紫薯1:1的搭配我覺的剛剛好。這樣炸出來,表皮很酥脆,芯又很軟糯。一會再給女兒做點去...”食材明細主料糯米粉(150g)紫薯泥(150g)輔料牛奶(適量)配料糖粉(適量)白...
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Cheesecake的做法 最愛奶酪蛋糕(Cheesecake) Cheesecake怎麼做
  • Cheesecake的做法 最愛奶酪蛋糕(Cheesecake) Cheesecake怎麼做

  • “我最愛的cheesecake,自從認識老公後,常常都會帶我去温哥華最好的.吃我最愛的Cheesecake,可是後來,我覺得離家裏好遠啊,每次專程去吃一次都好不值得,所以決定還是自己親自來做做看~結果。。。雖然過程比較漫長,但是還是很開心~不過奶酪這個東西,真的是不能吃太多,很肥的~一定要控...
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紫薯飯的做法 紫色的誘惑---紫薯飯 紫薯飯怎麼做
  • 紫薯飯的做法 紫色的誘惑---紫薯飯 紫薯飯怎麼做

  • “好看的顏色,好吃的味道,,,怎能不再多填那一碗.........”食材明細主料紫薯(1個)大米(1碗)小碴子(1把)輔料核桃油(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯飯的做法步驟1、準備所需材料。2、將米淘洗淨兩遍。3、因為紫薯本身含水分,米中放入略少於平日的水泡一會。4、紫薯切...
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紫薯奶的做法 紫薯奶昔 紫薯奶怎麼做
  • 紫薯奶的做法 紫薯奶昔 紫薯奶怎麼做

  • “又是新鮮紫薯上市的季節,做一款營養、美味的紫薯奶昔吧”食材明細主料紫薯、牛奶、冰糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯奶的做法步驟1、紫薯洗淨後切成小塊(小紫薯不用切塊,2個即可),裝入保鮮袋中,用微波爐高火加熱7-8分鐘2、牛奶倒入料理機中,加入5塊冰糖3、將煮...
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紫薯蛋撻的做法 紫薯蛋噠 紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫薯蛋撻的做法 紫薯蛋噠 紫薯蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(適量)純牛奶(適量)煉乳(適量)白糖(適量)蛋黃(適量)輔料紫薯(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蛋撻的做法步驟1、噠水:淡奶油220克,牛奶160克,細砂糖80克,蛋黃4個,低筋麪粉15克,煉乳15克,紫薯適量這個是24個蛋噠水的量,蛋噠皮我是買做好的2、紫薯切片放蒸鍋蒸熟...
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紫薯餅的做法 簡易紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 簡易紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(2個)輔料白芝麻(適量)配料花生油(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯餅的做法步驟1、將紫薯洗淨切塊。2、放蒸鍋蒸熟。3、將蒸熟的紫薯去皮壓成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及適量水。5、將糯米麪團揉光滑後,分別捏成小團。6、將小...
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