當前位置:味味甜 >

談談美食 >健康養生 >

啥補鈣最好

啥補鈣最好

説到補鈣,許多人的第一反應就是:吃鈣片。然而補鈣不一定非吃鈣片不可,注意膳食平衡,合理安排膳食也可以達到補鈣的目的。於是,問題來了,既然説膳食也可以補鈣,那麼啥補鈣最好?下面這篇文章就為大家解決這個問題。

啥補鈣最好

一、啥補鈣最好

1、牛奶

半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇

2、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

友情提醒:容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。

3、豆製品

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。

友情提醒:豆漿需要反覆煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。

4、動物骨頭

動物骨頭裏80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。

二、補鈣吃什麼鈣片好

1、鈣片是否添加維生素D

因為維生素D能夠粗定鈣的吸收和利用。因此特別添加維生素D的鈣片更容易被人體吸收,利用率高。

2、鈣離子的含量有多少

鈣以離子狀態存在,對於人體來説易吸收,不沉積而且不容易造成便祕。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高説明鈣片質量越好。

3、品牌要好

現在市面上有很多品牌的鈣片,質量參差不齊,價格有高有低。建議選擇國內一些知名品牌的鈣片或者是從國外原裝進口的鈣片,這樣從質量上比較能過關。

4、針對性強

鈣片有很多種,所以適合中老年人吃的鈣片就應該主要針對中老年的多發病。如腰痠背痛、小腿痙攣、骨質疏鬆和骨質增生、骨質軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。針對性強,效果就好。

啥補鈣最好?通過上述文章,大家一定有了答案。在文章中,除了膳食方面,小編還為大家整理了補鈣吃什麼鈣片好,相信這個問題也困擾了許多人。補鈣,我們可以選擇吃鈣片,也可以在膳食方面多加註意,吃些有助於補鈣的食物。

標籤: 補鈣
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/jiankangyangsheng/d348z.html
專題