小兒吃什麼補鈣

補鈣，對我們來説已經不罕見了，從小孩到老人，很多人都在補鈣，尤其是小兒。而很多人會選擇給小兒吃鈣片，但這樣會承擔一部分長胖的風險；很多人也會讓小孩曬太陽，但又怕曬黑。所以最簡單直接的方法還是“吃”。那小兒吃什麼補鈣呢？

小兒吃什麼補鈣

1、牛奶

牛奶營養豐富，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最接近完美的食品”，最理想的天然食品。爸媽最好在寶寶1歲之後才給他喝牛奶哦，防止引起過敏。

2、酸奶

酸奶還是鈣的良好來源，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

3、奶酪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

4、含鈣橙汁

橙子被稱為療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

5、乾酪

乾酪是一種由牛奶經發酵製成的，營養價值很高的食品。乾酪中的鹽類含有大量的鈣和磷，這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。

6、豆類食品

豆類的營養價值非常高，大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但媽媽們請緊記，一歲以後的幼兒才能喝豆漿，防止一次喝得過多，以免蛋白質過敏。

7、深綠色有葉蔬菜

寶寶應該多吃不同的綠葉菜，如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

8、海帶

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，不但富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

9、蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣含量極為豐富，有鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣較佳途徑，多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

寶寶補鈣輔食食譜

1、蝦皮雞蛋羹

原料：雞蛋1個、蝦皮適量。

做法：

(1)蝦皮洗淨、浸泡後，撈出切碎。

(2)雞蛋去殼後，取蛋黃加適量温開水打勻。

(3)放入蝦皮後，隔水小火蒸熟。

2、草菇豆腐

原料：草菇50克、北豆腐60克、鮮豌豆30克、水澱粉15毫升、醬油5毫升、油2湯匙、鹽1克。

做法：

(1)將草菇洗淨，對半切開;豌豆洗淨，煮熟;豆腐切片，備用。

(2)中火加熱鍋中的1 湯匙油，將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色，盛出。

(3)再起鍋，加熱餘下的1湯匙油，倒入草菇翻炒，加入2湯匙水，加熱23分鐘至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放醬油和鹽調味，用水澱粉勾芡，燒開即成。

3、肉鬆豆腐羹

原料：豆腐60克、小白菜葉10克、肉鬆5克、澱粉8克、葱姜水少許。

做法：

(1)鍋中加水燒至沸騰，將豆腐過水煮一下，放入碗內用湯勺研碎。

(2)小白菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後放入研碎的豆腐中，加入澱粉(用水稀釋調成湯狀)、葱姜水攪拌均勻。

(3)將豆腐泥用勺微微壓實，把肉鬆切成末撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可。

其實實這些常見的東西已經回答了“小兒吃什麼補鈣”這個問題。而對於補鈣，希望大家不要盲目。在吃的方面，也要葷素搭配，營養均衡，這樣才會健康。吃這些食物，可以選擇各種方式，用各種食材與之搭配，這樣對小孩是極好的。