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雞腿鵪鶉蛋怎麼做-雞腿鵪鶉蛋的做法

雞腿鵪鶉蛋怎麼做-雞腿鵪鶉蛋的做法

雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞腿鵪鶉蛋的做法步驟

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第2張

    1、雞腿去皮改刀

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第3張

    2、包入鵪鶉蛋

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第4張

    3、用紗布卷好

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第5張

    4、繼續~~

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第6張

    5、紮緊~~

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第7張

    6、卷好的雞腿鵪鶉蛋卷放入調料中入蒸鍋蒸制30~40分鐘熟即可(視各家火力而定)

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第8張

    7、取出蒸好的雞卷打開沙布

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第9張

    8、鍋加糖炒至出煙時雞捲入蓋簾上入鍋,蓋緊鍋蓋熏製1~2分鐘上色即可(不建議常食)

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第10張

    9、裝飾盤邊

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第11張

    10、切片~~

  • 雞腿鵪鶉蛋的做法 雞腿鵪鶉蛋怎麼做 第12張

    11、上桌即食

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