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關於青蒜炒雞肝的做法的餐飲百科

青蒜炒雞肝怎麼做-青蒜炒雞肝的做法
  • 青蒜炒雞肝怎麼做-青蒜炒雞肝的做法

  • 食材明細主料烏雞肝(80G)青蒜(1根)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蒜炒雞肝的做法步驟1、清理乾淨的雞肝和薑片放在鍋內,沸水焯熟;2、用清水反覆沖洗雞肝,加點醋浸泡半小時以上。3、切好雞肝成片,斜切薑片和青蒜;4、鍋內放入植物油燒開後,倒進...
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蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做
  • 蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做

  • “豬肝味甘、苦;性温;歸肝經。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料豬肝(適量)蒜薹(適量)蒜片(適量)姜(2片)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬肝的做法步...
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青蒜炒羊肝怎麼做-青蒜炒羊肝的做法
  • 青蒜炒羊肝怎麼做-青蒜炒羊肝的做法

  • “1、羊肝含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白,適量進食可使皮膚紅潤;2、羊肝中富含維生素B2,維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,能促進身體的代謝;3、羊肝中還含有豐富的維生素A,可防止夜盲症和視力減退,有助於對多種眼疾的治療。”...
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雞肝炒青椒怎麼做-雞肝炒青椒的做法
  • 雞肝炒青椒怎麼做-雞肝炒青椒的做法

  • 食材明細主料雞肝(500g)青椒(2個)輔料醬油(2勺)十三香(1勺)葱(1個)姜(1個)糖(2勺)醋(2滴)鹽(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肝炒青椒的做法步驟1、雞肝洗淨切好。鍋中燒好熱水。2、將雞肝下入熱水中,燒個開,掉出血水。3、乘出後,過涼水洗淨待用。4、鍋中放油,放入葱,姜,醬油,十三...
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青蒜炒雞絲怎麼做-青蒜炒雞絲的做法
  • 青蒜炒雞絲怎麼做-青蒜炒雞絲的做法

  • 食材明細主料青蒜(適量)雞肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒雞絲的做法步驟1、青蒜切段清洗乾淨備用.2、雞肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、熱鍋入油,放入雞絲.4、翻炒至變色.5、再倒入青蒜.6、加半...
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青椒炒雞肝的做法 青椒炒雞肝~~很家常的! 青椒炒雞肝怎麼做
  • 青椒炒雞肝的做法 青椒炒雞肝~~很家常的! 青椒炒雞肝怎麼做

  • “這幾天一直在減衣服,天氣變的太快沒辦法!今天早上把帶蕾絲網的衣服找出來,配了一條七分褲正好,結果呢~衣服袖沒有去年那麼寬鬆了,正貼在胳膊上。從鏡子裏一看,嚇我一跳,胳膊粗了好多,從沒胖過的地方都開始發胖了。但總是把減肥的口號掛在嘴上,飯前説一遍,飯後説一遍。結果,沒一次...
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青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做

  • “為什麼豬肝能補血,並不是因為它看起來血乎拉唧,所以補血效果好。恰恰相反,豬肝裏的血是最不能要的,因為豬肝是豬體內最大的解毒器官,它裏面的大量血液是含有部分有害物質的,因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗,再放在水中浸泡30分鐘以上,直至洗豬肝的水基本沒有血色,才可烹調食...
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青椒蒜苗炒雞蛋怎麼做-青椒蒜苗炒雞蛋的做法
  • 青椒蒜苗炒雞蛋怎麼做-青椒蒜苗炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青蒜苗(150克)青椒(兩顆)雞蛋(四枚)輔料葱姜(少許)配料鹽(4克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、蒜苗洗淨切成段。2、青椒去籽洗淨切段。3、雞蛋放入碗中打成蛋液。4、熱鍋下油放入雞蛋液炒至八成熟盛出備用。5、鍋中留底油,放入辣椒,蒜苗炒...
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雞蛋炒青蒜怎麼做-雞蛋炒青蒜的做法
  • 雞蛋炒青蒜怎麼做-雞蛋炒青蒜的做法

  • “發芽的大蒜我全部種起來了,這一份的吃了三茬了,估計再長不起來了。全部拔掉。就採了這麼一小把,炒雞蛋吃吧。”食材明細主料青蒜(一小把)雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料食鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒青蒜的做法步驟1、青蒜摘洗乾淨。2、切段。3、雞蛋...
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青蒜香煸豬肝怎麼做-青蒜香煸豬肝的做法
  • 青蒜香煸豬肝怎麼做-青蒜香煸豬肝的做法

  • 食材明細主料豬頸肉(200克)豬肝(250克)青蒜(適量只)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香煸豬肝的做法步驟1、青蒜切段,根部用刀拍一下,比較容易入味2、豬頸肉和豬肝我叫賣家代切,如果你沒有,要自己先切薄片。炒鍋燒熱,放入適量油,把豬頸肉炒熟3、再放...
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青椒炒雞肝怎麼做-青椒炒雞肝的做法
  • 青椒炒雞肝怎麼做-青椒炒雞肝的做法

  • 食材明細主料雞肝(適量)青椒(適量)小米椒(適量)調料薑絲(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肝的做法步驟1、食材:雞肝切片,青椒切塊。2、平底鍋中放油,放入雞肝煎至微黃盛岀。3、放入青椒、薑絲和蒜炒香。4、放入雞肝,放入一勺料酒。5、...
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青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎麼做
  • 青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎麼做

  • 食材明細主料青椒(1個)熟豬肝(5片)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肝的做法步驟1、青椒洗淨掰小塊。2、熟豬肝切片備用。3、鍋中倒油燒熱。4、倒入青椒豬肝翻炒,期間加入少許醬油。5、青椒斷生後加入適量鹽調味。6、盛出裝盤。7、成品圖。...
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雞蛋青蒜末炒飯怎麼做-雞蛋青蒜末炒飯的做法
  • 雞蛋青蒜末炒飯怎麼做-雞蛋青蒜末炒飯的做法

  • “天冷,中午一個人也要好好吃飯,因為需要能量,實在想不起吃什麼的時候,就做炒飯,簡單快捷有熱量,隨意用模具擺個造型,心情也隨之好起來!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料青蒜末(適量)調料橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋青蒜末炒飯的做法步驟1、食材,...
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青蒜炒雞胗怎麼做-青蒜炒雞胗的做法
  • 青蒜炒雞胗怎麼做-青蒜炒雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(10個)青蒜(100克)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒雞胗的做法步驟1、雞胗清洗乾淨,煮鍋放適量水,倒入料酒,放入雞胗焯熟。然後放涼。2、辣椒切段,姜蒜切片備用。3、蒜苗擇洗...
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青蒜炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#青蒜炒雞蛋 青蒜炒雞蛋怎麼做
  • 青蒜炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#青蒜炒雞蛋 青蒜炒雞蛋怎麼做

  • “它叫青蒜~長得像葱不是葱。。。百度好像也把青蒜叫蒜台和蒜苗,可蒜台蒜苗都不是它。。。吃青蒜可以預防血栓、預防流感、保護肝臟、解氣消脹、祛脂降壓等。但切記不可經常性的吃青蒜,常吃青蒜會傷肝損眼、視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等。所以每年總會應季吃一兩...
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青蒜炒豬肝怎麼做-青蒜炒豬肝的做法
  • 青蒜炒豬肝怎麼做-青蒜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(150g)輔料青蒜(200g)調料老乾媽(適量)生抽(適量)鹽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青蒜炒豬肝的做法步驟1、食材,豬肝洗淨切片用清水反覆沖洗後浸泡片刻,讓血水出來,然後用料酒,胡椒粉抓勻。2、青蒜切段。3、起鍋放油下入蒜...
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蒜黃青椒炒雞蛋的做法 【東北】蒜黃青椒炒雞蛋 蒜黃青椒炒雞蛋怎麼做
  • 蒜黃青椒炒雞蛋的做法 【東北】蒜黃青椒炒雞蛋 蒜黃青椒炒雞蛋怎麼做

  • “記得小時候,只有家裏來客人了或者過年過節的時候,媽媽才會炒雞蛋,滿滿的一盤,看得我那個饞呀,可是小孩不能上桌吃飯,我只能忍着口水等着。後來生活好了,媽媽説:什麼時候想吃炒雞蛋,就什麼時候吃,咱家雞蛋多了。媽媽的味道,童年的味道,家鄉的味道,一直縈繞在我的記憶中,無論何地都會再...
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蘑菇青蒜炒雞蛋怎麼做-蘑菇青蒜炒雞蛋的做法
  • 蘑菇青蒜炒雞蛋怎麼做-蘑菇青蒜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蘑菇(6個)青蒜(150g)輔料雞蛋(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇青蒜炒雞蛋的做法步驟1、食材,如圖2、切好3、起鍋放油下入雞蛋翻炒4、炒好的雞蛋盛出5、鍋中留底油下入蘑菇青蒜6、翻炒均勻,烹些黃酒7、加入炒香的雞蛋,加生抽,鹽,少許糖,烹些熱水,8、炒制食材成熟...
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蒜子青椒炒雞塊怎麼做-蒜子青椒炒雞塊的做法
  • 蒜子青椒炒雞塊怎麼做-蒜子青椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞(400g)蒜頭(3個)青椒(2個)輔料香菇(6顆)調料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(1匙)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜子青椒炒雞塊的做法步驟1、雞剁成塊。2、泡發的香菇切塊、蒜粒,青椒切圈。3、起鍋熱油放入蒜子和香菇,炒出香氣。4、放入雞塊。5、放適量...
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五香雞肝炒青椒怎麼做-五香雞肝炒青椒的做法
  • 五香雞肝炒青椒怎麼做-五香雞肝炒青椒的做法

  • “青椒與雞肝都是營養價值豐富的食物,雞肝含有豐富的鐵質,是補血食品中最常用的食物。能保護眼睛,維持正常視力。青椒能增強人的體力,緩解壓力,增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便祕。”食材明細主料五香雞肝(200克)青椒(2個)輔料大葱(1段)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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青蒜炒雞蛋怎麼做-青蒜炒雞蛋的做法
  • 青蒜炒雞蛋怎麼做-青蒜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青蒜葉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒雞蛋的做法步驟1、食材:青蒜把蒜葉蒜白分開切斷,雞蛋打散。2、鍋中油熱放入蒜白翻炒幾下。3、淋入蛋液。4、蛋液凝固後炒散。5、撒上青蒜葉翻炒幾下。6、放鹽調味即可。7、成品圖。...
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蒜薹炒雞肝怎麼做-蒜薹炒雞肝的做法
  • 蒜薹炒雞肝怎麼做-蒜薹炒雞肝的做法

  • 食材明細主料蒜薹(200克)雞肝(150克)花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(少許)輔料紅椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞肝的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、拍碎,為了入味。3、切段備用。4、熟雞肝。5、雞肝切塊。6、熱鍋冷油,油熱放食鹽。7、放入蒜薹翻炒。8、炒至蒜薹變...
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青蒜炒雞蛋的做法 【私房快手小炒】簡簡單單---青蒜炒雞蛋 青蒜炒雞蛋怎麼做
  • 青蒜炒雞蛋的做法 【私房快手小炒】簡簡單單---青蒜炒雞蛋 青蒜炒雞蛋怎麼做

  • “最近很忙,一般也不願意做費事的菜,那就做點簡單省事的菜,這款【青蒜炒雞蛋】製作超級簡單,幾分鐘就能搞定,不但營養也很下飯,對於忙碌的人這個是個不錯的選擇!相信對於忙碌中的你這個也許是個可以參考的菜菜,這裏分享給朋友們希望大家喜歡!”食材明細主料青蒜(400克)雞蛋(2枚)輔料鹽...
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青蒜雞蛋炒口蘑怎麼做-青蒜雞蛋炒口蘑的做法
  • 青蒜雞蛋炒口蘑怎麼做-青蒜雞蛋炒口蘑的做法

  • “年菜是不是都得大魚大肉呢,答案肯定不是哦。在我家裏,時蔬菜在年菜中還是佔有很多在優式哦。送上今天的這一款雞蛋口蘑小炒,它的可塑性也是十分的強,喜歡辣的就加點辣椒哦。送上先,喜歡的朋友可以參考一下哦。”食材明細主料雞蛋(2個)口蘑(250克)輔料青蒜(適量)橄欖油(適量)細鹽(適量...
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青蒜苗炒雞蛋怎麼做-青蒜苗炒雞蛋的做法
  • 青蒜苗炒雞蛋怎麼做-青蒜苗炒雞蛋的做法

  • “青蒜鮮嫩可口,雞蛋營養豐富,兩者搭配,美味又健康。”食材明細主料青蒜苗(適量)雞蛋(適量)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、青蒜苗斜切成小段;2、雞蛋打散;3、鍋中倒油,大火加熱;4、倒入雞蛋液;5、快速攪成絮狀;6、加入青蒜段翻炒...
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