香葱胡蘿蔔雞肉餅怎麼做-香葱胡蘿蔔雞肉餅的做法
- 家常菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香葱胡蘿蔔雞肉餅的做法步驟
1、食材:麪粉。
2、雞胸肉。
3、胡蘿蔔、香葱、雞蛋。
4、將胡蘿蔔洗淨去皮,剁成末,待用。
5、將雞胸肉洗淨,先切碎再切成泥,待用。
6、放入大盆中。
7、加點料酒、椒鹽、雞精
8、調味拌勻。
9、接着,合入胡蘿蔔末、香葱、麪粉。
10、打入雞蛋和少許水和成麪糰。
11、然後,取平底鍋置火上,倒入少許油燒熱,用勺子取一些麪糰放入平底鍋中壓扁一下,用中小火煎成兩面金黃,即可。
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