![羊角司康怎麼做-羊角司康的做法]( "羊角司康怎麼做-羊角司康的做法")
- “司康餅吃起來有黃油的醇香味道，口感是外酥內軟，時間放得太久的話，整體變軟，口感會差一些。之前我也做過司康餅，都是三角形或者圓形，非常簡單。這次的司康餅，做成了羊角形，更好看。此配方可以做5個羊角司康，用東菱12L小烤箱的話，剛好是一盤。”食材明細主料低筋麪粉（75g）無鋁泡打粉（2...
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![羊角蜜怎麼做-羊角蜜的做法]( "羊角蜜怎麼做-羊角蜜的做法")
- “今天突然想起來，小時候特別喜歡過年上街買的一種果子甜甜的。然後就自己試了做一下。不知道這個是哪裏的特產。做起來挺簡單的。”食材明細主料麪粉（1斤）輔料白糖（6兩）雞蛋（2個）食用油（2兩）調料蜂蜜或桂花蜜（適量）水（6兩）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊角蜜的做法步驟1、將麪粉...
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![紅薯司康怎麼做-紅薯司康的做法]( "紅薯司康怎麼做-紅薯司康的做法")
- 食材明細主料低筋粉（150克）紅薯泥（75克）細砂糖（20克）葡萄乾（10克）黃油（30克）全蛋液（25克）鮮奶油（30克）牛奶（10克）輔料無鋁泡打粉（3克）鹽（1.5克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯司康的做法步驟1、蒸熟的紅薯壓成泥。2、把低筋粉、砂糖、泡打粉和鹽混合均勻。3、加入切成小塊的黃油搓成粗...
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![香葱起司司康怎麼做-香葱起司司康的做法]( "香葱起司司康怎麼做-香葱起司司康的做法")
- “如果你喜歡葱油餅，你肯定喜歡這款葱香鹹味麪包。這一款也屬於免發酵麪包，吃起來口感像核桃酥。我個人偏愛鹹香的點心，這個司康正正戳中我味蕾點，強烈推薦！！”食材明細主料低筋麪粉（250g）泡打粉（6g）細砂糖（15g）鹽（3g）無鹽黃油（80g）原味老酸奶（70g）雞蛋（1只）葱（1根）純巴馬奶酪粉（卡夫芝士粉）（60g）牛...
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![司康餅怎麼做-司康餅的做法]( "司康餅怎麼做-司康餅的做法")
- “司康餅是傳統英式下午茶必備的小點心，據説沒有司康餅的下午茶就不是真正的下午茶。這話説起來有點繞，也讓人覺得似乎製作司康餅是一件有點高端而困難的事，其實不然。司康餅的製作超級簡單，不需要打發雞蛋，也不需要打發黃油，把粉類和黃油這麼一搓，再加牛奶蛋液這麼一拌一揉，再進...
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![羊角花捲怎麼做-羊角花捲的做法]( "羊角花捲怎麼做-羊角花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）糖（適量）奶粉（適量）輔料紅棗（適量）調料水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊角花捲的做法步驟1、主料。2、麪粉發酵兩倍大。3、分成等分劑子。4、擀圓。5、切四份。6、疊在一起。7、大頭用筷子壓一下。8、折起來壓一下。9、兩個角捏緊。10、...
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![司康的做法 最原始最簡單司康 司康怎麼做]( "司康的做法 最原始最簡單司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（適量）鹽（適量）糖（適量）牛油（適量）牛奶（適量）輔料奶油（適量）果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）司康的做法步驟1、兩量杯自發麪粉放入器皿內。2、放一小撮鹽、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把材料抓均勻。5、裝一量杯牛奶與清水（75%牛奶、25%清水）倒...
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![健康牛角包怎麼做-健康牛角包的做法]( "健康牛角包怎麼做-健康牛角包的做法")
- “麪粉的比例建議用一比一。做出來更鬆軟”食材明細主料麪包粉（100g）全麥麪粉（150g）黃油（70g）輔料鹽（3g）酵母（1g）糖（適量）蘇打（1g）水（200g）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健康牛角包的做法步驟1、準備材料。黃油提前軟化。麪粉里加鹽。酵母蘇打，糖。攪拌均勻之後用温水和麪2、把...
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![羊角酥的做法 【開封】酥餅-羊角酥 羊角酥怎麼做]( "羊角酥的做法 【開封】酥餅-羊角酥 羊角酥怎麼做")
- “羊角酥，還是比較像的，用了一個擀餃子皮的工具，就能搞定”食材明細主料油酥麪糰（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊角酥的做法步驟1、經過最少三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、取一塊擀成長條，切去不規則部分，餘下寬約5CM3、用擀餃子皮的擀杖，需要兩頭細...
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![原味司康怎麼做-原味司康的做法]( "原味司康怎麼做-原味司康的做法")
- “司康是一種英式簡易的快速麪包，利用泡打粉來幫助膨脹，省去酵母粉的發酵時間。”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（50克）泡打粉（一湯勺）糖（30克）鹽（2克）雞蛋（一個）酸奶（80克）輔料牛奶（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味司康的做法步驟1、黃油從冰箱取出切小丁。2、低筋麪粉和泡...
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![司康的做法 平底鍋做司康 司康怎麼做]( "司康的做法 平底鍋做司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（250g）黃油（70g）細砂糖（50克）雞蛋（一個）牛奶（70克）輔料泡打粉（7克）鹽（2克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）司康的做法步驟1、所有的粉狀物過篩。2、雞蛋與牛奶打勻即可。3、黃油不要融化，切小塊。4、將黃油塊都放在麪粉裏，用手搓混合物。5、搓勻以後將2的液體分次倒...
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![羊角麪包怎麼做-羊角麪包的做法]( "羊角麪包怎麼做-羊角麪包的做法")
- “一直不斷在烘焙坑裏學習，看到成品特別感動，看到孩子吃的那麼開心特別有成就感！😄😄😄”食材明細主料高筋面（210g）雞蛋（1個）酵母（4g）牛奶（70ml）糖（50g）鹽（2g）黃油（25g）輔料芝麻（適量）全蛋液（適量）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）羊角麪包的做法步驟1、除了黃油所有主料混合一起。2、黃油軟化...
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![司康怎麼做-司康的做法]( "司康怎麼做-司康的做法")
- “司康，一個聽起來名字很特別的小點心。司康的製作一點也不難，挺簡單的，它是利用泡打粉將低筋麪粉發酵起來，再通過烤箱一烤，使其外皮酥脆，內部柔軟，既有餅乾的香甜，又有面包的細膩萱軟，吃起來真的很香。”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（25克）黃油（25克）牛奶（25克）糖（25克）輔料泡打粉（4克）鹽...
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![豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做]( "豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做")
- ““司康”是外來語，也叫“快速麪包”。正宗的做法離不開雞蛋，我做的這款“豆渣司康”不但沒有雞蛋，還加了豆渣，這個配方有點屬於亂搭，也就是為了消化多餘的豆渣。因為加了豆渣，所以可以選擇普通的麪粉，不用刻意選擇低筋麪粉。”食材明細主料麪粉（200克）豆渣（100克）奶粉（50克）泡打粉（3...
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![司康的做法 第一次學做~~司康 司康怎麼做]( "司康的做法 第一次學做~~司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料自發粉（適量）輔料植物牛油（適量）牛奶（適量）清水（適量）鹽（適量）糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）司康的做法步驟1、把兩量杯的自發粉到入容器內。2、放入一小撮鹽、一小調味勺糖。3、100克的植物牛油4、將所有材料用手揉搓均勻。5、加入四分三量杯牛奶。6、三分...
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![雜糧司康怎麼做-雜糧司康的做法]( "雜糧司康怎麼做-雜糧司康的做法")
- 食材明細主料綠豆粉（40克）高筋麪粉（160克）輔料黃油（30克）黑芝麻（一勺）糖（25克）葡萄乾（適量）蛋黃（一個）安琪（一勺）牛奶（100毫升）紅棗（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧司康的做法步驟1、把高粉，綠豆粉，糖，黑芝麻，安琪放一起2、放入黃油3、搓成玉米渣樣4、加入切碎的葡萄乾和棗碎5、調入...
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![羊角酥怎麼做-羊角酥的做法]( "羊角酥怎麼做-羊角酥的做法")
- “普通的千層酥皮黃油含量太高了，就試了下這個配方，效果還不錯。剛好今天不想和麪，發現方子裏面用料理機也可以，剛剛好我也有一個類似的，就試着用了下，感覺還不錯。如果你沒有料理機，用手揉成團也是可以的。”食材明細主料普通麪粉（230g）豬油（50g）鹽（2g）水（110g）黃油（70g）輔料糖（5g）甜味（口味...
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![三角壽司怎麼做-三角壽司的做法]( "三角壽司怎麼做-三角壽司的做法")
- 食材明細主料壽司米（300g）三文魚（100g）輔料海苔（1張）黃瓜（1根）大根（1條）調料魚鬆粉（適量）壽司醋（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三角壽司的做法步驟1、大米淘洗乾淨放電飯煲中煮熟。2、三文魚切片。3、黃瓜，大根直接切成與海苔一樣的寬度。4、煮好的米飯待温熱時拌入壽司醋和魚...
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![玫瑰司康怎麼做-玫瑰司康的做法]( "玫瑰司康怎麼做-玫瑰司康的做法")
- “做烘焙不是很多，也不專業，成品也是在閨蜜圈小範圍宣傳。這個玫瑰司康是做來恭賀閨蜜大婚之喜的，早在閨蜜定下婚期時就早早打來電話説“給我做點手工點心當伴手禮吧”……聽了這樣的話，心裏好開心，開心的是來源於這樣的信任是不加任何修飾的言語！和閨蜜也是十多年時間沉澱下來...
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![紅棗司康怎麼做-紅棗司康的做法]( "紅棗司康怎麼做-紅棗司康的做法")
- “司康是我最喜愛的英式點心之一，簡單又美味，製作失敗率基本為零，可以加自己喜歡的餡料，整形也可以很隨意！食譜中用到了金龍魚麪包用小麥粉，100%進口小麥為原料，吸水性強，筋度更高，粉質細膩，做出來的司康麥香濃郁，口感鬆軟。還有這款麪粉是500克小包裝，再也不用擔心開封短期內用不完，...
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![司康的做法 超簡單的司康 司康怎麼做]( "司康的做法 超簡單的司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）奶粉（適量）泡打粉（適量）輔料香蕉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）司康的做法步驟1、麪粉里加入泡打粉奶粉黃油粒用手把黃油粒和麪粉充分的柔和在一起2、揉均勻的麪粉里加入鹽糖揉均勻3、再加入香蕉泥（香蕉提前用勺子在杯子裏面碾碎）4...
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![司康的做法 司康（發酵版） 司康怎麼做]( "司康的做法 司康（發酵版） 司康怎麼做")
- “司康，除了它作為傳統英式點心的身份之外，在烘焙愛好者看來，從來就是“簡單”的代名詞。快捷、方便的製作，十多分鐘就可以烤焙出爐，味道也香鬆可口，當偶爾偷懶不想興師動眾的玩兒烘焙的時候，它就是極佳選擇。來試試酵母版的司康吧。一樣的簡單快捷，類似麪包卻遠遠簡單于麪包，只需...
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![司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做]( "司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做")
- “從英國起源的司康不用經過發酵過程就可以簡單製作，所以叫做速成麪包。烘培出的司康抹上果醬後，與茶一起食用，就是英國的茶點。烘焙出的司康比較脆，經過一兩天口感變得酥軟。”食材明細主料高筋麪粉（50克）低筋麪粉（150克）輔料黃油（100克）糖（一大勺）鹽（二分之一小勺）泡打粉（二分之一大勺...
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![羊角包怎麼做-羊角包的做法]( "羊角包怎麼做-羊角包的做法")
- 食材明細主料高進麪粉（300g）雞蛋（23個）牛奶（170g）酵母（4g）輔料細糖（45g）黃油（30g）奶粉（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊角包的做法步驟1、高筋粉、細糖、奶粉、酵母放入攪拌器中攪拌均勻2、倒入雞蛋和牛奶慢速混合至無干粉3、將機器改為快速攪拌至表面光滑且能拉出粗糙的薄膜4...
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![羊角酥的做法 美味的淇淋筒——羊角酥 羊角酥怎麼做]( "羊角酥的做法 美味的淇淋筒——羊角酥 羊角酥怎麼做")
- “羊角酥在我小時候也叫淇淋筒，外面的千層酥皮一口咬下去酥酥脆脆的，裏面包裹着又香又甜的奶油，滿嘴濃香四溢的，是一道不錯的下午茶甜點哦。”食材明細主料千層酥皮（1份）蛋黃（2個）低筋麪粉（10克）玉米澱粉（10克）牛奶（200ml）黃油（140克）輔料全蛋液（適量）細砂糖（20克）糖粉（20克）白砂糖（適量）奶香（口味...
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味味甜
