啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 啤酒牛肉怎麼做

“用啤酒來做菜，濃郁的肉香中帶着酒的爽醇，超級過癮哦！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燜 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

啤酒牛肉的做法步驟

• 1、牛肉用清水浸泡清洗，撈出備用；

• 2、鍋內加入牛肉、葱、姜以及啤酒；

• 3、蓋上鍋蓋，啟動“腐乳蹄”功能

• 4、待烹飪結束後，將食材充分攪拌均勻即可。

小竅門

1.如果牛肉比較好，可省略焯水的步驟，這樣可以保持肉汁不流失；
2.啤酒用於去羶增香，使用原漿啤酒口味更好。