當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

香蕉椰蓉鬆糕怎麼做-香蕉椰蓉鬆糕的做法

香蕉椰蓉鬆糕怎麼做-香蕉椰蓉鬆糕的做法

香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做

我知道大家都很想我,我也無比想念大家,最近實在是有點忙,對不住了哈……
又到了一年年尾,今天起正式進入數九寒天了,所以,各種高熱量的禦寒的食物囤積起來,現在正是開懷享受各種甜點的大好時光——反正長了肉也看不出來哈哈~
muffin,被翻譯做鬆糕,也可以直接音譯作馬芬、妙芙,是一種很快手根本不會失敗而且一般人都不會覺得不好吃的小點心,加入了泡打粉、雞蛋和色拉油,會讓整個蛋糕體變得鬆軟濕潤,要多好吃就多好吃,而且可以根據自己喜歡添加各種配料呢~

食材明細

主料
  • 香蕉 (2根)
  • 雞蛋 (2個)
  • 低筋粉 (100g)
  • 砂糖 (40g)
  • 色拉油 (40g)
輔料
  • 椰蓉 (1大勺)
  • 蜂蜜 (1大勺)
  • 泡打粉 (3g)
  • 淡奶油 (10g)
  • 清水 (10g)
  • 核桃 (5個)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香蕉椰蓉鬆糕的做法步驟

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第2張

    1、兩個香蕉用炒菜鏟子攪碎

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第3張

    2、加入40g砂糖

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第4張

    3、加入兩個雞蛋

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第5張

    4、加入40g色拉油

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻之後加入過篩的低筋麪粉

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第7張

    6、加入一大勺椰蓉

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第8張

    7、攪拌一下,加入10g淡奶油

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第9張

    8、加入10g清水

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第10張

    9、攪拌一下,加入一勺蜂蜜

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第11張

    10、加入切好的核桃碎

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第12張

    11、放到紙杯裏面,八分滿,表面可以撒一勺椰蓉

  • 香蕉椰蓉鬆糕的做法 香蕉椰蓉鬆糕怎麼做 第13張

    12、放入預熱好的烤箱裏面,上下火中層,175度,15分鐘即可

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/zd9vk5.html
專題