波蘭種麪包怎麼做-波蘭種麪包的做法 烘焙 關注:2.44W次 “今天做了一個波蘭種麪包,需要的話看一下真的超香😘😘” 食材明細主料高筋粉 (125g)波蘭種 (適量)鹽 (3g)糖 (30g)牛奶 (10g)奶粉 (35g)波蘭種高筋粉 (125g)牛奶 (135g)耐高糖酵母 (2g)調料耐高糖酵母 (6g)黃油 (25g)奶香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)波蘭種麪包的做法步驟1、這是我的波蘭種,一定要選大一點的盆子,我的太小後圖換了一個盆子重新發酵😭。2、這是所有用料。3、把除了黃油,鹽酵母以外混合均勻後放入黃油,酵母,鹽揉出手套膜。4、分成三分團圓。5、三個麪糰分別擀成長四十釐米。6、捲起。7、放入磨具發到九分滿。8、我的烤箱是上火180°下火200°(根據自家烤箱脾氣調整)。9、烤好拿出來震出熱氣放到架子上放涼。 標籤: 波蘭種麪包的家常做法 波蘭種麪包怎麼做 波蘭種麪包的最正宗做法 波蘭種麪包怎麼做好吃 波蘭種麪包的做法 波蘭種麪包 波蘭 波蘭種麪包的做法步驟 麪包 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/p5xkzv.html