雞肉丁蔬菜披薩的做法 豆漿做的披薩哦——雞肉丁蔬菜披薩 雞肉丁蔬菜披薩怎麼做

“用豆漿做的披薩，你吃過嗎？
豆漿代替水用來做麪食，口感酥鬆，含有豐富的植物蛋白，營養更豐富呢。
這款披薩餡料，用的是春雞胸肉和蔬菜的搭配，低脂肪高蛋白，是一款非常健康的烘焙美食。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

雞肉丁蔬菜披薩的做法步驟

• 1、將泡好的黃豆放入醇漿機裏

• 2、設置濕豆檔開始工作

• 3、將做好的豆漿稍微放涼

• 4、麪粉、酵母、糖、鹽、油、全部放入麪包機，設置發麪檔，將麪糰發酵好

• 5、趁着發麪的時候，將雞胸肉切丁，放入一勺蠔油將雞丁醃製好

• 6、發酵好的麪糰取出排氣

• 7、擀成圓形

• 8、將面片放在披薩盤裏，用擀麪杖擀去多餘的邊角

• 9、用叉子將面片中間插些小洞，放在温暖的地方進行二發

• 10、均勻地抹上沙拉醬

• 11、將蔬菜丁灑在上面

• 12、再撒上雞胸肉丁

• 13、最後均勻地撒上馬蘇裏拉芝士條

• 14、放入預熱好的烤箱，180度烤30分鐘

• 15、出爐趁熱吃哦

小竅門

1、面片中間用叉子插些洞，烤制的時候防治麪皮鼓起。
2、所有的餡料都切成同樣大小的丁，更利於成熟。