烤奶油布丁怎麼做-烤奶油布丁的做法

烘焙
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“在2013年的時候海爾就在收集大家的提議，我非常幸運能申請到海爾焙多芬烤箱的試用機會作為廣大烘焙愛好者的小小代表之一能提前體驗這款海爾貝多芬感到非常榮幸，這裏也對海爾表示感謝。經過半年的等待我收到了海爾焙多芬。驚喜的發現它和以往的烤箱不同的是他完全是科技與家電的結合，還配備了烤圈APP功能，這個烤圈是它的優點，我覺得也是缺點。為什麼這麼説，如果家裏沒有WIFI就無法使用了這個烤圈。只要在手機裏下載了烤圈，給烤箱輸入WIFI密碼烤箱就可以正常工作了（我拿到烤箱的時候我想試試結果説明書裏的二維碼掃描後是空白的，後來還是麻煩美食朵朵幫我解決的問題，先謝謝朵朵了）。操作程序簡單功能很實用他的性價比確實很高。值得一提的是這個烤圈功能太強大了，烤圈裏面配備了一系列的烤箱食譜。最適合新手了。有什麼不明白的只要一打開烤圈所有疑問都解決了，”烤圈“不僅僅可以看菜譜那麼簡單。手裏也相當拿住“烤箱”，因為烤箱可以用手機控制的。烤箱工作結束了不僅僅烤箱會滴滴叫，結束指令也同時從手機發出提醒忙碌的親們。再也不用盯住烤箱什麼時候做好美食，利用烤美食時間做家務了。”

食材明細

主料

奶油（100克）
蛋黃（2個）

輔料

牛奶（60克）

配料

白糖（10克）

奶香（口味）
烤（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

烤奶油布丁的做法步驟

1、這個是順豐快遞大哥送來的，快遞大哥很負責。
2、打開裏面還有一個紙皮箱，四周還有防震墊夾好。
3、打開了第二個紙皮箱一目瞭然的。兩側防震墊，有效地抗震抗摔它是“很安全”的沒有因為顛簸而破損。
4、海爾很貼心的用塑料袋綁好，與灰塵完全隔離了。
5、這是它高端大氣的外表，有木有被吸引住。
6、有木有覺得它少了什麼啊。四個轉扭沒有在它身上吧，倒是全智能的觸碰鍵盤。
7、加厚雙層鋼化玻璃門
8、打開門可以看到雙層鋼化玻璃門在配備了耐高温的密封條，完全的鎖住了烤箱內的温度，不怕靠門口的食物上色不均勻而擔心了，還可以有效地節省烘烤時間。
9、超寬闊的門把手採用了防燙設計，不怕開門被燙的危險了。
10、頂部很貼心的貼上高温小心燙手的標籤
11、一目瞭然的看到烤箱的大小了，對於家用完全這個容量夠了。邊上的條形碼連接手機上是一模一樣的神奇吧。
12、不鏽鋼的內側，油污輕輕一擦就乾淨了。大膽做烤肉類的食物吧。
13、風扇受每一位烘焙愛好者的青睞，熱流滲透烤箱的每一個角落有效的均勻温度，不會再讓局部烤焦了。
14、MU加熱管，MU加熱管的模式可以更好的對食物進行全方位均温烘焙，上部M型向外突出，彌補上層箱體邊緣熱量上升，而導致的烘焙温度補償不足的現象，下部U型向內進入，彌補箱體內部温度不足，上下互補，烘焙温場更均勻。　　而上部M型加熱管可以旋下來，方便擦拭上方箱體空間。
15、下部的u型加熱管也是活動的方便擦洗油污。
16、鉸鏈是很靈活分5個檔次的完全不怕被夾手的危險。
17、不粘塗層的烤盤，接渣盤烤叉烤網全絕熱手柄取烤叉子
18、採用了三層式烤層，為烤不同食物提供諸多方便。
19、放入烤叉子試試旋轉很好用很靈活。
20、烤箱的多點散熱孔的分佈在兩側避免了温度過高損壞整機
21、還設計了隔牆熱支架，避免貼牆不會散熱
22、我擦洗後連接手機空烤15分鐘，在空烤的時候有輕微的異味只要打開窗户透風完全不用擔心對身體的傷害。耐高温照明燈不怕在傍晚或者早上烘焙時看不到烤色找不到手電着急了。
23、通電後的烤箱
24、材料：蛋黃2個奶油100克牛奶60克白糖10克
25、坐鍋上火倒入奶油和白糖。
26、倒入牛奶攪拌到白糖融化，鍋邊冒氣泡的時候關火。
27、把蛋黃倒入大碗內攪打均勻。
28、沿着碗邊慢慢倒入奶液，邊倒奶液邊攪拌。
29、裝入蛋撻模具備用。
30、在烤盤內加入2/3的水，烤箱220度預熱。
31、放入中層烤18分鐘就可以了。
32、連接手機上可以一目瞭然的看到温度和時間（時間太高我後來調18分鐘了）橙色的正在使用的功能(不包括重置鍵灰色鍵一摁就開啟了）