花仙子奶油蛋糕怎麼做-花仙子奶油蛋糕的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花仙子奶油蛋糕的做法步驟

• 1、十寸戚風蛋糕胚一個

• 2、平均分成三片

• 3、火龍果切丁，葡萄乾洗淨控幹水分。

• 4、留下180克奶油。其他570克奶油加57克砂糖用打蛋器低速打到八九分發。

• 5、取一片蛋糕片鋪在底託上，挖適量奶油抹平。

• 6、鋪上水果丁和葡萄乾。

• 7、再鋪一層蛋糕片，繼續重複剛才的步驟！一共三層蛋糕片全部鋪完。

• 8、完成基礎抹面。

• 9、剛才留下的奶油和砂糖倒入盆中，加一滴藍色色素打到十分發。

• 10、用1m的裱花嘴裱出一圈玫瑰花，下一個玫瑰花稍稍壓住前邊一朵。

• 11、底部圍邊。

• 12、擺上巧克力插件和火龍果，花仙子的擺件，寫上生日快樂即可！

• 13、撒上糖珠，美美噠！

小竅門

1.天氣逐漸涼了，我現在已經不墊冰袋了！奶油也不容易融化！