![老式家常燒豆腐怎麼做-老式家常燒豆腐的做法]( "老式家常燒豆腐怎麼做-老式家常燒豆腐的做法")
- “老式家常燒豆腐，是一道以豆腐豬肉作為主要食材，以白糖和醋等作為調料製作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道濃郁，四季可食。”食材明細主料大豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）裏脊肉（100克）雞蛋（2個）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）五香粉（少許）澱粉（少許）醬油（少許）酸甜（...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法]( "正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法")
- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗西式土豆沙拉...
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![家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法]( "家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎豆腐。4、煎兩面偏黃，撈出來。5、鍋內留底油，倒入肉末煸炒。6、倒入煎...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![正宗老羅家臭豆腐加盟多少錢]( "正宗老羅家臭豆腐加盟多少錢")
- 老羅家臭豆腐是一家主打製作美味的臭豆腐而出名的店，這個品牌對臭豆腐的製作工藝可是經過了長年累月的磨練。店內提供的臭豆腐品種非常多，吃起來不僅香醇可口，還很實惠。那麼正宗老羅家臭豆腐加盟多少錢呢?一起來看看吧。正宗老羅家臭豆腐加盟多少錢1.現在開一家15平米的老...
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![正宗老羅家臭豆腐加盟費用多少]( "正宗老羅家臭豆腐加盟費用多少")
- 每個地方都有它的特色美食小吃，對於湖南而言相信大家都知道臭豆腐是最為出名的一個美食小吃。當然對於臭豆腐這個美食並不是所有人都能夠接受的，有些人受不了臭豆腐的味道，但是依然有許許多多的人能夠忍受它的味道吃這個美食，吃完以後紛紛讚歎不已，現在全國各地相信都有臭豆腐...
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![家常老豆腐怎麼做-家常老豆腐的做法]( "家常老豆腐怎麼做-家常老豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（200克）輔料五花肉（50克）青椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（30克）木耳（適量）調料豆瓣（25g）老抽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常老豆腐的做法步驟1、豆腐切三角形，青紅椒同樣，肉切片，蒜苗切馬耳朵。2、油制鍋，入油燒製六成熱下入豆腐炸質金黃，也可以煎，木耳汆水。3、將肉...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![歡迎加盟正宗東北老式燒餅]( "歡迎加盟正宗東北老式燒餅")
- 餐飲提問：歡迎加盟正宗東北老式燒餅笑一笑，23回答：想吃。祝你生意興隆。...
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![家常燒豆腐怎麼做-家常燒豆腐的做法]( "家常燒豆腐怎麼做-家常燒豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（1塊）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（2個）木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、木耳泡發北豆腐，準備青椒洗淨，胡蘿蔔洗淨。2、青椒去蒂切塊，胡蘿蔔去皮切片，豆腐切三角塊。3、鍋中放油小火煎豆腐至兩面金黃。4、煎...
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![正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法]( "正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法")
- “這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![家常燒豆腐的做法 百吃不厭之---家常燒豆腐 家常燒豆腐怎麼做]( "家常燒豆腐的做法 百吃不厭之---家常燒豆腐 家常燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）彩椒（1個）輔料香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、彩椒一個、葱、姜、香菜適量2、豆腐、彩椒切三角塊，葱、姜、香菜切好備用3、炒鍋倒油油温五成熱時煎豆腐塊4、煎至兩面金黃盛...
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![家常葱燒豆腐怎麼做-家常葱燒豆腐的做法]( "家常葱燒豆腐怎麼做-家常葱燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（兩塊）小葱（8只）豆腐（500g）輔料鹽（1匙）醬油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱燒豆腐的做法步驟1、準備食材，小葱幾根，豬肉小塊有肥有瘦，豆腐小塊，大蒜，生抽，味極鮮2、小葱切碎，小葱圈，肉切小片，大蒜五六瓣切片3、鍋內入底油，燒七成熱4、入肥肉，炸制萎縮（個人喜好，不...
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![正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法]( "正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法")
- “蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把濕麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的葱、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左右，加入300毫升水。炒熟後。將蒸好的麪條放入鍋中拌均勻，3－5分鐘即可出鍋。在蒸麪條出鍋前...
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![王氏正宗家常紅燒肉怎麼做-王氏正宗家常紅燒肉的做法]( "王氏正宗家常紅燒肉怎麼做-王氏正宗家常紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（3斤）輔料鵪鶉蛋（可選一）豆腐泡（可選二）配料大料（4個）花椒粒（20粒左右）鹽（適量）雞精（適量）桂皮（兩塊）香片（4片）葱（一棵）姜（6片）乾紅辣椒（5個）老抽（適量）白糖（適量）冰糖（6塊）料酒（適量）開水（1升）食用油（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）王氏正宗家常紅燒肉的做法步驟1、鍋中加食用油少...
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![正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法]( "正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法")
- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜，然後就很用心得跟德國人...
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![老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做]( "老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（（冷凍）適量）香芹（適量）洋葱（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）香菜（適量）魚豆腐（適量）小米辣（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成小條、金針菇去根用手撕開、香菜切段、魚豆腐切片、小...
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![正宗的味道！-老式燒肉店]( "正宗的味道！-老式燒肉店")
- 這是一家開了很久的老式的燒肉店，日式的裝修風格，所有的菜品、服務都是日式風格的，今天和朋友們一起來換一換風格，不得不説服務文化真的不錯。砂鍋魚頭分量真的是挺足的，魚頭也是挺大的，味道也不腥，有滋有味的，加上裏面配菜也不少，兩個人足夠吃。這裏不僅可以吃燉好的砂鍋，也可以烤...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![燒家常豆腐怎麼做-燒家常豆腐的做法]( "燒家常豆腐怎麼做-燒家常豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白菜（適量）青蒜（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒家常豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖，黑木耳需提前泡發。2、備:豆腐一塊。3、豆腐改刀切塊，放入油鍋中煎至兩面金黃，先盛出備用。4、胡蘿蔔切...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![湘式家常豆腐怎麼做-湘式家常豆腐的做法]( "湘式家常豆腐怎麼做-湘式家常豆腐的做法")
- “家常豆腐有很多種做法，可以很複雜，也可以很簡單。今天要給大家介紹的是我自己常做的，簡化版湖南口味的家常豆腐。以豆腐和五花肉做主料，配以紅椒和豆豉，色澤鮮豔，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料豆腐（300g）廋肉（100g）大蒜（2瓣）生薑（適量）豆豉（適量）輔料五花肉（100g）紅辣椒（2根）大葱（適量）生...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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味味甜
