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關於簡易版炒年糕的做法的餐飲百科

簡易版炒年糕怎麼做-簡易版炒年糕的做法
  • 簡易版炒年糕怎麼做-簡易版炒年糕的做法

  • “夏日炎炎,沒什麼胃口,突然想到媽媽的炒年糕,甜甜辣辣很開胃,於是動手操刀,雖然賣相不怎麼樣,還是有一點媽媽味道的\(^o^)/~”食材明細主料袋裝年糕(400g)方便麪(1袋)輔料火腿(100g)洋葱(1個)青椒(1個)配料韓國甜辣醬(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版炒年糕的做法步...
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簡易版炒醬的做法 超下飯的簡易版炒醬 簡易版炒醬怎麼做
  • 簡易版炒醬的做法 超下飯的簡易版炒醬 簡易版炒醬怎麼做

  • “簡單的四種食材加上豆瓣醬甜麪醬炒至出來微辣微甜軟韌香濃,超級下飯。”食材明細主料豆乾(4塊)土豆(1只)腿肉(50g)輔料黃瓜(半根)調料豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)簡易版炒醬的做法步驟1、黃瓜,豆乾,土豆,腿肉切丁備用。2、熱鍋熱油放入肥肉煸炒出油。3、加...
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大理石蛋糕簡易版的做法 大理石蛋糕簡易版(Marmorkuchen) 大理石蛋糕簡易版怎麼做
  • 大理石蛋糕簡易版的做法 大理石蛋糕簡易版(Marmorkuchen) 大理石蛋糕簡易版怎麼做

  • 食材明細主料黃油(250克)輔料雞蛋(4個)泡打粉(3茶匙)牛奶(50毫升)可可粉(2大匙)配料糖(200克)香草糖精(2茶匙)麪粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大理石蛋糕簡易版的做法步驟1、烤箱預熱180度2、把材料A攪拌5-10分鐘混合均勻3、把材料B攪拌混合均勻,然後取材料A混合物1/3繼續混...
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懶人版炒年糕怎麼做-懶人版炒年糕的做法
  • 懶人版炒年糕怎麼做-懶人版炒年糕的做法

  • 食材明細主料牛板筋(一袋)芝士年糕(一袋)輔料水(300g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版炒年糕的做法步驟1、鍋燒開水,年糕無需解凍,放開水中化開,煮半熟2、撈出泡冷水3、準備板筋4、另起鍋燒開水放板筋煮5、水開收汁放年糕,可以適當加點鹽糖漿和辣椒麪再調一下味6、芝士年糕...
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簡單易學!圖解-炒年糕的詳細做法
  • 簡單易學!圖解-炒年糕的詳細做法

  • 炒年糕是屬於韓國美食,這道菜不僅在韓國十分受歡迎,就連在中國也受到眾多人的喜愛,如果是去到韓國,那麼可以説是必吃的一道菜了。不要再覺得炒年糕做法難了,因為下面小編講給大家講解炒年糕的詳細做法,相信您一定可以學會的。主料年糕:3條火腿腸:1根輔料郫縣豆瓣醬:適量糖:2勺油:少...
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簡易版山楂糕怎麼做-簡易版山楂糕的做法
  • 簡易版山楂糕怎麼做-簡易版山楂糕的做法

  • 食材明細主料山楂果肉(600克)白糖(300克)輔料水(100毫升)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版山楂糕的做法步驟1、山楂清洗乾淨去蒂去核,沒有專門去核的工具,我就直接用刀切開兩瓣,然後用刀扣去核和蒂也很快,處理乾淨後稱的果肉重量是600克。2、將果肉倒入鍋里加100毫升的水...
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韓式炒年糕的做法 【改良版韓式炒年糕】 韓式炒年糕怎麼做
  • 韓式炒年糕的做法 【改良版韓式炒年糕】 韓式炒年糕怎麼做

  • “一直以來,看着外國菜譜都覺得很好吃的樣子,為了吃到正宗的韓式炒年糕,我朋友給我買了韓國年糕還有韓國辣醬,想想韓式年糕那個紅紅糊糊的樣子,其實還真不是很美觀,味道以酸甜為主,辣為輔,還能接受,所以這次球球版的韓式炒年糕,我沒有把菜和年糕一起炒,因為不想把菜煮的太爛,不好吃,也...
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自制簡易年糕-簡易年糕
  • 自制簡易年糕-簡易年糕

  • “超簡單的自制年糕,不像超市賣的年糕那樣Q彈,米香味濃+糯糯的口感,適合空口吃,配個酸辣湯一起很不錯喲,吃不完的還可以切片冷凍在冰箱裏,要用的時候拿出來做個年糕湯之類的也很方便。”食材明細主料粘米粉(200g)糯米粉(100g)輔料鹽(2g)水(200g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制簡...
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簡易版切糕怎麼做-簡易版切糕的做法
  • 簡易版切糕怎麼做-簡易版切糕的做法

  • 食材明細主料圓江米(1斤)大紅棗(3兩)輔料水(適量)調料蜂蜜(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版切糕的做法步驟1、將大紅棗浸泡四小時。2、將周圓江來浸泡四小時。3、加適量的水,放電飯鍋內蒸熟。4、泡好的棗上汽後蒸五分鐘。5、將碗中鋪上保鮮膜,放入涼透的糯米飯壓實。6...
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湘菜版辣炒年糕的做法 創新菜--湘菜版辣炒年糕 湘菜版辣炒年糕怎麼做
  • 湘菜版辣炒年糕的做法 創新菜--湘菜版辣炒年糕 湘菜版辣炒年糕怎麼做

  • “記得有句話叫"音樂無國界",偶認為改成"美食無國界"也是相當貼切滴~(ˇˍˇ)一直喜歡吃韓國辣炒年糕,但是總覺得韓式的味道不太適合大多數人,特別是我們湖南人,湖南一直是豬肉大省,很多湘菜都和豬肉有關係,最有名的莫過於辣椒炒肉!那既然美食無國界,今天就突發奇想用...
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雪菜年糕炒螃蟹如何做簡單又好吃-簡易版
  • 雪菜年糕炒螃蟹如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料螃蟹:兩隻切片年糕:一份雪菜:一點輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.年糕片用水衝一下瀝水。雪菜用清水浸泡一會去除鹹味後瀝水。螃蟹連着草繩蒸熟後去掉繩子去除蟹腮切成大塊。2.炒鍋入油放入葱姜炸香倒入雪菜翻炒...
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簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃
  • 簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料年糕條:三條(一人份)輔料泡菜:兩大勺韓國辣醬:兩大勺生抽:四五滴孜然粉:隨意番茄醬:隨意油:少量具體步驟1.將年糕條切成細條狀,放入鍋中,加兩勺水,開中火加熱。2.待加熱八分鐘後,撈出年糕放入乘有涼水的碗中進行冷卻。...
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家常版炒年糕-炒年糕
  • 家常版炒年糕-炒年糕

  • “炒年糕我的大愛,老家沒有,在外面才吃到的,不過以後不怕了,老公家裏有。哈哈”食材明細主料年糕(500g)輔料小葱(兩顆)包菜(適量)豬肉(適量)尖椒(適量)蒜頭(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版炒年糕的做法步驟1、年糕買的切好的,太硬了不好切,所以買的切好的,簡單,方便。2、將年糕...
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簡易版芝士蛋糕怎麼做-簡易版芝士蛋糕的做法
  • 簡易版芝士蛋糕怎麼做-簡易版芝士蛋糕的做法

  • “超級簡單的啦~~~誰都會做的==”食材明細主料奶油奶酪(250g)輔料鮮奶油(300g)配料糖(50g)吉利丁粉(10g)黃油(70g)oreo餅(一條)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版芝士蛋糕的做法步驟1、oreo餅乾搗碎,加上已加熱的黃油攪拌鋪平在蛋糕模上。2、奶油奶酪打開,温室軟化後切塊,攪拌。3...
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炒年糕的做法 外酥裏嫩~不粘口的改良版炒年糕! 炒年糕怎麼做
  • 炒年糕的做法 外酥裏嫩~不粘口的改良版炒年糕! 炒年糕怎麼做

  • “傳統的韓式炒年糕是將配菜炒好後用煮的方式烹飪年糕,會使年糕表面變粘,用蘭州話説叫“不幹散!”,沒有火爆炒的feel。所以不喜歡這種粘口感的童鞋們(比如我~)可是嘗試我的改良版,不用擔心年糕不入味~因為醬汁會包裹年糕~~”食材明細主料水磨年糕(一份)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)圓白...
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簡易版生日蛋糕怎麼做-簡易版生日蛋糕的做法
  • 簡易版生日蛋糕怎麼做-簡易版生日蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(50g)蛋清(100g)低筋麪粉(60g)牛奶(50g)輔料白糖(38g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版生日蛋糕的做法步驟1、蛋黃,低筋麪粉,玉米油,牛奶混合均勻。2、蛋清分三次加入白糖用電動打蛋器打發。3、打發制提起打蛋器有大彎鈎即可。4、蛋黃糊和打發的蛋清...
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韓國炒年糕的做法如何做簡單又好吃-簡易版
  • 韓國炒年糕的做法如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料年糕:適量輔料甜不辣:適量具體步驟1、甜不辣、洋蕕、胡蘿蔔、白菜切絲,葱切寸段。2、洋葱、胡蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟),接着倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)3、再把甜不辣、白...
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簡易版香蕉蛋糕怎麼做-簡易版香蕉蛋糕的做法
  • 簡易版香蕉蛋糕怎麼做-簡易版香蕉蛋糕的做法

  • “才開始入烘焙門”食材明細主料低粉(100克)輔料雞蛋(1個)煉乳(30ml)糖粉(50克)植物油(40ml)香蕉(1個)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版香蕉蛋糕的做法步驟1、香蕉泥,雞蛋,煉乳,植物油,攪拌2、篩入低粉和糖粉3、攪拌均勻4、倒入模具5、上下火150℃,30分鐘,香蕉蛋糕出爐啦...
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炒年糕的做法 簡單炒年糕做法 炒年糕怎麼做
  • 炒年糕的做法 簡單炒年糕做法 炒年糕怎麼做

  • “。。”食材明細主料年糕(兩人份)輔料捲心菜(適量)魚豆腐(適量)大葱(適量)配料醬油(適量)辣醬(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒年糕的做法步驟1、1把年糕煮熟,一小會就熟了2、2把水扔掉,加切好的捲心菜,魚豆腐,大葱寬長條絲3、3加入醬汁,由醬油,辣醬...
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簡易版蒸糕怎麼做-簡易版蒸糕的做法
  • 簡易版蒸糕怎麼做-簡易版蒸糕的做法

  • “閨女不愛吃青菜,於是想着把青菜做到麪食裏。果然換個方式就都吃了。做的過程忘了拍照了,下次做再補上吧。非常簡單的一款食譜。”食材明細主料青菜(適量)雞蛋(1個)麪粉(100g)牛奶(100ml)輔料發酵粉(3g)原味(口味)簡單(難度)簡易版蒸糕的做法步驟1、青菜洗乾淨焯水或蒸幾分鐘,加適量水榨...
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家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做
  • 家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到進鍋裏。(搞米漿這步很重要清點,濃點到無所謂,但是一到要熟透,如果沒搞熟,年糕是蒸不熟的,熟...
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如何做簡單又好吃-自制簡易版辣炒年糕
  • 如何做簡單又好吃-自制簡易版辣炒年糕

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制簡易版辣炒年糕是我們自己,根據我們國家的習俗來説創造出來的一道年糕,因為本身炒年糕是屬於韓國的特產,他們做出來的味道可能會跟我們不太一樣,可以直接把他當做下飯菜來吃,都是很不錯的,整體的口感也...
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自制簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃
  • 自制簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘年糕作為我國的傳統美食,運用糯米制作而成,口感細膩,味道美味。而製作好的年糕也可以作為食材進行進一步的加工,製作出美味的菜品哦。今天小編要給大家介紹的就是這道自制簡易版辣炒年糕,簡單方便的製作方法,帶...
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美味簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃
  • 美味簡易版辣炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘年糕是一道非常美味的傳統小吃,家家户户在過年的時候都會吃上一點年糕,表示年年高,年糕一般都是煮食,比較典型的就是年糕湯了,也有煎炸食用的,這道美味簡易版辣炒年糕則是採用炒制年糕的方法制作菜餚,炒制的年糕...
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簡易版烤年糕怎麼做-簡易版烤年糕的做法
  • 簡易版烤年糕怎麼做-簡易版烤年糕的做法

  • “作為南方妹子,以前並不知道烤年糕,在國外留學後,遇見一個東北老師,一次去她家做客,她做了這道中國烤年糕,從此我和LG都愛上了這道甜點。酥軟香甜,一吃就上癮。”食材明細主料糯米粉(220克)牛奶(150毫升)雞蛋(2個)白糖(60克)植物油(50毫升)黃油(45克)輔料泡打粉(7克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
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