脆棗酥條怎麼做-脆棗酥條的做法
- 烘焙
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“脆棗酥條,酥脆混搭,沒想到試着做的這麼好吃,純屬混搭,哈哈……”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
脆棗酥條的做法步驟
1、準備好所有食材
2、雞蛋打散放入紅白糖攪拌均勻
3、倒入準備好的調和油(可以用玉米油,豆油等)
4、加入切碎的棗,泡五分鐘
5、然後篩入玉米澱粉,麪粉攪拌均勻
6、合成麪糰
7、然後分成兩份用油紙包起來擀成薄片(1CM厚)冰箱冷凍一小時後拿出來切條
8、然後烤箱預熱五分鐘後,200℃上下烤40分鐘即可!
9、涼後酥酥脆脆,不錯的一款小酥條
小竅門
如果覺得量大,食材可以減半,我做的多送家人,所以食材是大量的!
烤箱時間根據自家的調節一般30-45分鐘都能烤好,自己注意觀察顏色哦。
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