扒蔬菜三明治怎麼做-扒蔬菜三明治的做法
- 烘焙
- 關注:5.21K次
“吃吐司的時候抹點兒果醬是不是有點太單調了?那就把蔬菜都添加進去吧,這次的三明治沒有太多的肉類、或者是雞蛋,而是選用時令的蔬菜,擠一點兒千島醬,早餐就有了~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
扒蔬菜三明治的做法步驟
1、將玉米麪、高筋麪粉、温水、玉米油放入麪包機中,中間放酵母,對角線放白砂糖和食鹽。
2、開始第一次和麪程序。
3、程序結束後面團可以拉扯出薄膜。
4、室温進行一發。
5、發好的麪糰拿出來排氣,分成三份,進行鬆弛15分鐘。
6、拿一個麪糰擀成橄欖狀。
7、兩邊摺疊回來,從上至下捲起來,收口。
8、三份麪糰都做好,放在吐司盒中。
10、預熱烤箱,上下火170度,45分鐘即可。
11、土豆和西葫蘆切薄片。
12、鍋中倒入橄欖油,小火加熱。
13、放入土豆片小火煎至兩面金黃,取出。
14、同理,西葫蘆片也小火煎熟。
15、準備好吐司片,黃瓜斜切成薄片,西紅柿也切薄圓片。
16、拿一片吐司,蓋一層土豆片,一層西葫蘆片,擠一點兒千島醬。
17、蓋另一片吐司片,依次放上西紅柿片、黃瓜片和土豆片,再擠一點兒千島醬。
18、最後蓋上吐司片。
19、開吃吧~
20、可以將裏面的蔬菜換成自己喜歡的任何食材。
21、千島醬也可換成自己喜歡的。
小竅門
1.吐司可以自己烤一個,或者是直接在市面上買現成的。
2.和麪的時候,根據麪粉的吸水性來慢慢的添加水。
3.千島醬也可以換成沙拉醬、蛋黃醬之類的,看個人愛好。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/754y8g.html