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開心果紙杯怎麼做-開心果紙杯的做法

開心果紙杯怎麼做-開心果紙杯的做法

開心果紙杯的做法 開心果紙杯怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (120克)
  • 黃油 (75克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 牛奶 (50克)
  • 開心果 (50克)
  • (60克)
輔料
  • 即溶可可粉 (1小勺)
  • 泡打粉 (1小勺)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

開心果紙杯的做法步驟

  • 1、室温軟化黃油,軟化的黃油加入糖打至顏色變白,體積膨大;
  • 2、雞蛋打散,黃油裏分3次加入蛋液,加一次攪勻後再加下一次,直至全部攪勻;
  • 3、低筋麪粉和泡打粉混合過篩,加入黃油中,可可粉在牛奶中溶解後,加入麪粉中,和黃油一起切拌均勻;
  • 4、將攪拌好的麪糊倒入紙杯中(七分滿即可),將開心果去皮,用擀麪杖擀碎,撒在麪糊上;
  • 5、放入180度預熱的烤箱中,25分鐘即可。
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