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關於魚湯豆腐金針鍋的做法的餐飲百科

魚湯豆腐金針鍋怎麼做-魚湯豆腐金針鍋的做法
  • 魚湯豆腐金針鍋怎麼做-魚湯豆腐金針鍋的做法

  • “老爸釣的野生小鯽魚,送來了很多條。魚太小,不適合紅燒,於是燒了魚湯,很鮮美又滋養。”食材明細主料野生小鯽魚(7條)豆腐(一塊)金針菇(一盒)竹筍(50克)白蘿蔔(50克)輔料葱姜(適量)香菜(適量)蒜苗(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚湯豆腐金針鍋的...
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番茄豆腐金針菇湯怎麼做-番茄豆腐金針菇湯的做法
  • 番茄豆腐金針菇湯怎麼做-番茄豆腐金針菇湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(3個)內酯豆腐(1盒)輔料金針菇(1包)調料鹽(1勺)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊。2、金針菇去根泡洗乾淨。3、豆腐切塊。4、鍋中放油炒西紅柿至泥狀。5、加入500毫升清水煮開,放金針菇。6、放豆腐,煮開,撒...
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薺菜油豆腐金針菇湯怎麼做-薺菜油豆腐金針菇湯的做法
  • 薺菜油豆腐金針菇湯怎麼做-薺菜油豆腐金針菇湯的做法

  • “晚餐一道味美靚湯!”食材明細主料蘑菇(適量)金針菇(適量)西紅柿(2個)薺菜(適量)油豆腐(適量)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜油豆腐金針菇湯的做法步驟1、油豆腐,西紅柿切塊備用,肉末備用。2、金針菇去蒂洗乾淨,蘑菇洗乾淨去蒂切成小塊待用...
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金針木耳豆腐湯怎麼做-金針木耳豆腐湯的做法
  • 金針木耳豆腐湯怎麼做-金針木耳豆腐湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(50g)黑木耳(50g)大豆腐(1/4塊)雞蛋(一個)輔料小葱(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)鮮味雞粉(適量)玉米澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針木耳豆腐湯的做法步驟1、黑木耳泡發好後焯水,過冷水。2、金針菇下開水中,再次開鍋馬上撈出過冷水。3、木...
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番茄金針菇豆腐湯怎麼做-番茄金針菇豆腐湯的做法
  • 番茄金針菇豆腐湯怎麼做-番茄金針菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)金針菇(適量)嫩豆腐(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)蒜末(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇豆腐湯的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜和葱炒香。2、下番茄炒出汁。3、加入開水,下豆腐和金針菇。4、加小半勺鹽、一勺鮮醬油。5、蓋蓋煮三分鐘左...
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金針菇牛肉油豆腐湯怎麼做-金針菇牛肉油豆腐湯的做法
  • 金針菇牛肉油豆腐湯怎麼做-金針菇牛肉油豆腐湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(2個)油豆腐(適量)牛肉(50克)葱花(少許)蘑菇(幾個)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉油豆腐湯的做法步驟1、素菜類食材準備齊全待用。2、牛肉切片用玉米澱粉,生薑,蛋清醃製待用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香...
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骨頭金針菇豆腐湯怎麼做-骨頭金針菇豆腐湯的做法
  • 骨頭金針菇豆腐湯怎麼做-骨頭金針菇豆腐湯的做法

  • “骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品,它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏鬆。人到中老年,微循環發生障礙,骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老作用。特別是在秋冬季節,用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功...
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剁椒金針豆腐湯怎麼做-剁椒金針豆腐湯的做法
  • 剁椒金針豆腐湯怎麼做-剁椒金針豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)金針菇(適量)西蘭花(適量)自制剁椒(適量)輔料鹽(適量)高湯精(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒金針豆腐湯的做法步驟1、豆腐切成塊。2、西蘭花洗淨掰小朵。3、鍋中放油爆香葱姜,加剁椒炒香。4、加入水和豆腐、鹽、高湯精燉煮。5、大火燒開轉中火多燉...
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嫩豆腐金針菇蛋花湯怎麼做-嫩豆腐金針菇蛋花湯的做法
  • 嫩豆腐金針菇蛋花湯怎麼做-嫩豆腐金針菇蛋花湯的做法

  • “把所剩食材的邊角料都湊到一起做個爽滑的蛋花湯吧,即好喝還營養。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)金針菇(一些)西紅柿(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香菜碎(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐金針菇蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、鍋中熱油加西紅柿翻炒...
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豆腐金針菇燜魚片怎麼做-豆腐金針菇燜魚片的做法
  • 豆腐金針菇燜魚片怎麼做-豆腐金針菇燜魚片的做法

  • “此菜有補虛,增加免疫的功效。非常適合孩子和老人食用~!秋冬季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦...
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金針凍豆腐怎麼做-金針凍豆腐的做法
  • 金針凍豆腐怎麼做-金針凍豆腐的做法

  • “味道美不美,全在這一鍋裏,嚐嚐就知道咯。金針凍豆腐,簡單、營養,經濟而又實惠。稍稍用點心,美味天天有······”食材明細主料金針菇(100克)姬菇(100克)凍豆腐(300克)輔料撒尿牛丸(6個)小白菜(100克)配料油(1茶匙)鹽(適量)火鍋底料(適量)微辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針凍豆腐的做...
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金針菇番茄豆腐湯怎麼做-金針菇番茄豆腐湯的做法
  • 金針菇番茄豆腐湯怎麼做-金針菇番茄豆腐湯的做法

  • “我是挺喜歡水豆腐的,可是我家似乎只有我一個人喜歡😅,偶爾我才買一次,一次只買一塊!大概一元左右,就這樣還是吃不完的,不管是做湯還是煎燒,但是我還是要吃。”食材明細主料水豆腐(適量)金針菇(適量)番茄(一顆)調料油(適量)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇番茄豆腐...
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豆腐金針菇雞湯的做法 27的烹飪日記——豆腐金針菇雞湯 豆腐金針菇雞湯怎麼做
  • 豆腐金針菇雞湯的做法 27的烹飪日記——豆腐金針菇雞湯 豆腐金針菇雞湯怎麼做

  • “最近食慾比較好的27今天把家裏剩下的食材翻出來後,做了這道雞湯~”食材明細主料雞肉(適量)老薑(適量)豆腐(適量)金針菇(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆腐金針菇雞湯的做法步驟1、先熬雞湯(具體做法按照自己的喜好去熬吧~),鍋里加入適量的清水,把老薑拍碎一下,雞肉剁塊,開始...
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西紅柿金針菇豆腐湯怎麼做-西紅柿金針菇豆腐湯的做法
  • 西紅柿金針菇豆腐湯怎麼做-西紅柿金針菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)金針菇(1袋)內酯豆腐(1盒)調料鹽巴(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇去除根部。2、金針菇泡水中清洗乾淨,內酯豆腐切塊,西紅柿去皮切塊。3、鍋中放油炒西紅柿至半泥狀,放入清水然後放入金針菇燒開,放入內酯...
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金針菇豆腐豬肉湯的做法 金針菇木耳豆腐豬肉湯 金針菇豆腐豬肉湯怎麼做
  • 金針菇豆腐豬肉湯的做法 金針菇木耳豆腐豬肉湯 金針菇豆腐豬肉湯怎麼做

  • “今天這款金針菇木耳豆腐瘦肉湯,就是有清熱解毒的功效的,而且做法簡單快速,20分鐘不到就能喝上一碗好燙!介紹一下食材,據説金針菇具有很高的食療藥效,木耳是補鐵補血的,豆腐呢,是降血壓降膽固醇和清熱的,再搭配瘦肉,可謂是一款高營養、低脂肪的靚湯!~”食材明細主料金針菇(3兩)黑木耳...
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金針菇日本豆腐湯怎麼做-金針菇日本豆腐湯的做法
  • 金針菇日本豆腐湯怎麼做-金針菇日本豆腐湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)日本豆腐(三根)西紅柿(一個)輔料玉米油(一勺)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇日本豆腐湯的做法步驟1、西紅柿切塊,金針菇去帝切斷,日本豆腐切段備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿煸炒至十成熟3、倒入適量水,大火燒開4、倒入金針菇...
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金針菇豆腐快手湯怎麼做-金針菇豆腐快手湯的做法
  • 金針菇豆腐快手湯怎麼做-金針菇豆腐快手湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(100g)嫩白豆腐(1塊)輔料火腿腸(1根)刺黃瓜(0.5根)胡蘿蔔(0.5根)香葱(適量)玉米澱粉(0.5匙)濃湯寶(0.5塊)鹽(少許)黑胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇豆腐快手湯的做法步驟1、金針菇切小段,火腿腸切細條,葱切葱花,再準備片嫩豆腐。2、刺黃瓜刨絲,胡蘿蔔刨絲,再準備一盒濃湯寶...
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金針菇肉末豆腐湯怎麼做-金針菇肉末豆腐湯的做法
  • 金針菇肉末豆腐湯怎麼做-金針菇肉末豆腐湯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)金針菇(適量)內脂豆腐(1盒)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)生薑(適量)葱(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉末豆腐湯的做法步驟1、準備食材:內脂豆腐一盒、姜、金針菇、肉末(加入鹽、料酒抓勻醃製一會)2、豆腐剪去四個角,倒扣在切菜板上切成片,姜切...
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番茄金針菇嫩豆腐湯的做法 番茄金針菇燉雙色嫩豆腐 番茄金針菇嫩豆腐湯怎麼做
  • 番茄金針菇嫩豆腐湯的做法 番茄金針菇燉雙色嫩豆腐 番茄金針菇嫩豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料白嫩豆腐(1塊)番茄(1個)金針菇(250g)黑嫩豆腐(1塊)輔料蒜頭(2個)小葱(幾顆)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇嫩豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊備用2、蒜頭拍碎、小葱切碎、金針菇洗乾淨備用3、番茄切條4、熱鍋涼油,油熱放蒜末5、倒入番茄炒出沙,加少量白糖6、加適...
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番茄金針豆腐湯怎麼做-番茄金針豆腐湯的做法
  • 番茄金針豆腐湯怎麼做-番茄金針豆腐湯的做法

  • “番茄金針豆腐湯,食材簡單,做法易學,幾分鐘就能搞定的一碗快手靚湯。番茄不僅味道鮮美,營養超級豐富,因此被稱為“神奇的菜中之果”,金針菇、豆腐、番茄三者搭配,不僅營養美味,暖心又暖胃。平時多喝湯,對身體好處多多。金針菇不含葉綠素,不具有光合作用,不能製造碳水化合物,但完全可...
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金針豆腐怎麼做-金針豆腐的做法
  • 金針豆腐怎麼做-金針豆腐的做法

  • “豆腐的營養眾所周知,加入爽口的金針菇,風味更獨特。”食材明細主料豆腐(300克)輔料黑木耳(幾朵)金針(少許)韭苔(幾根)紅椒絲(少許)配料油(茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)姜(3片)蒜(2瓣)郫縣豆瓣(1茶匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針豆腐的做法步驟1、黑木耳用涼水泡發、洗淨、瀝乾水分;韭苔切...
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金針菇豆腐湯怎麼做-金針菇豆腐湯的做法
  • 金針菇豆腐湯怎麼做-金針菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)玉子豆腐(三條)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇洗淨切成小段備用。2、玉子豆腐切成小段備用。3、香葱切成小段,葱白,葱葉分開放(多點更香)。4、鍋內加入適量油,放入葱白煸香...
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嫩豆腐金針菇湯怎麼做-嫩豆腐金針菇湯的做法
  • 嫩豆腐金針菇湯怎麼做-嫩豆腐金針菇湯的做法

  • “一道家常湯,好喝不上火,素湯味道超級不錯!”食材明細主料金針菇(適量)嫩豆腐(一塊)西紅柿(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)嫩豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿切塊備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿翻炒至濃稠狀態3、倒入適量水燒開4、金針...
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油豆腐金針菇湯怎麼做-油豆腐金針菇湯的做法
  • 油豆腐金針菇湯怎麼做-油豆腐金針菇湯的做法

  • “一道簡單的家庭小湯,好吃美味,不油膩,夏天來一份,味道不錯。”食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(2個)油豆腐(適量)葱花(幾根)輔料鹽(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿切塊,油鍋燒至六成熟倒入玉米油,炒西紅柿至濃稠狀態。2、倒入適量水燒開加入...
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金針豆腐翡翠湯怎麼做-金針豆腐翡翠湯的做法
  • 金針豆腐翡翠湯怎麼做-金針豆腐翡翠湯的做法

  • “傳承經典菜品小白菜燉豆腐衍生出來的~因為添加了金針菇而變得更加營養。經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人...
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