咖啡味小曲奇餅乾的做法 家庭自制咖啡味小曲奇餅乾 咖啡味小曲奇餅乾怎麼做
- 烘焙
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖啡味小曲奇餅乾的做法步驟
1、材料準備齊全,用稱稱好備用
2、將麪粉,咖啡混合
3、黃油融化,加入白糖攪拌均勻
4、加入蛋液攪拌均勻
5、換大一點盆子打發以上攪拌的液體,大概這個樣子
6、把麪粉和咖啡混合粉倒入蛋液攪拌均勻並且和成麪糰型
7、把它弄成這個形狀,用保鮮膜捲起來
8、放進冰箱冷凍一會,凍硬了之後好切
9、切塊擺好
10、放入烤箱之前沾一點糖粉,烤箱預熱5分鐘190度,然後把它放在中層10分鐘定型後,改成175度15分鐘
11、裝盤開吃
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