意式奶酥怎麼做-意式奶酥的做法

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食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

意式奶酥的做法步驟

• 1、黃油🍯100g、低粉100g、澱粉67g、糖粉50g、雞蛋🥚25g、鹽🧂2g；藍莓果🍇餡適量。

• 2、將黃油🍯、糖粉和鹽🧂攪拌均勻🥢

• 3、加入打散的蛋液🍳，快速攪拌🥢至均勻狀態。

• 4、依次加入澱粉和低粉攪拌均勻🥢

• 5、將混合後的麪糰揉搓成型。

• 6、麪糰分小團揉搓層小圓🌝，中間擠入藍莓果餡🍇

• 7、放入方太烤箱中，選擇方太烤箱上下火🔥加熱“熱風烘焙💨”模式，温度160℃🌡️，15分鐘左右即可🕙

• 8、奶香四溢的『意式奶酥🥯』出爐了~還原純正的意式美味，一口下去，酥到滿口奶香🥛，幸福感爆棚😋！你絕不能錯過！〰️skr〰️

• 9、用烘焙🥯與手繪✏️讓二次元躍進現實，用甜點給美好生活做註腳

小竅門

1⃣：食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋
2⃣：藍莓果餡可用黃油塗抹再烘烤會更香