鑽石香蕉吐司盒的做法 【鑽石香蕉吐司盒】 鑽石香蕉吐司盒怎麼做

“你可以説它是點心，也可以拿它做早飯。

真的是非常非常簡單，非常非常好吃，當然也非常好看（我個人觀點~~）。

簡簡單單的黃油+粗砂糖，就能讓平淡的吐司，穿上一件以華麗的金棕色打底，點綴着晶瑩鑽石的華麗外衣~~

烘烤過後，吐司會變得焦香酥脆，而香蕉則軟糯香甜。

一個，咀嚼時，會發出”咔嚓咔嚓“的動人聲音。

另一個，則是入口即化，香滑的要把你融化的美妙口感。

食物的搭配魔術，就是這麼神奇~~”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鑽石香蕉吐司盒的做法步驟

• 1、準備好全部材料，混合鹽與粗砂糖。烤箱提前預熱200度；

• 2、用鋸齒刀，將吐司不規則的部分稍稍修正一下；

• 3、在吐司中間挖一個方形孔洞，孔洞周圍和底部不要切斷，留0.5cm左右寬的吐司邊；

• 4、黃油融化成液態，加入百利甜酒；

• 5、混合均勻；

• 6、用刷子，在孔洞底部和周圍，刷一層黃油；

• 7、放上對半切開的香蕉；

• 8、香蕉表面再刷上一層黃油；

• 9、重複操作，直至鋪滿中間的孔洞；

• 10、在香蕉和吐司盒的表面，刷上剩下的黃油；

• 11、，撒上一些粗砂糖；

• 12、送入預熱好的烤箱，中層，上下火，190度~200度，烘烤15分鐘左右，至吐司表面焦黃上色；

• 13、取出，食用！

小竅門

1.製作這道點心，最好是選擇表面有麻點的香蕉。這樣的香蕉，甜度和香味都比較足。而且烘烤之後，會變得軟軟的。如果用沒熟透的香蕉，一是會發澀，二是烘烤後不夠軟；

2.砂糖要選擇粗砂糖，這樣烘烤之後，糖才不會化掉；

3.百利甜酒可以用朗姆酒代替，或者也可省略；

4.具體的烘烤時間，要根據各家烤箱的實際情況來進行調整。喜歡焦香一些的，就多烤一會兒。