南瓜紅豆糯米餈怎麼做-南瓜紅豆糯米餈的做法
- 糕點
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜紅豆糯米餈的做法步驟
1、準備好需用的原料。
2、南瓜去皮洗淨後切成小塊,入微波爐中火叮4分鐘取出,趁熱壓成泥,再加入少許的玉米油拌勻。
3、加入糯米粉拌勻成略乾的麪糊。
4、入微波爐高火叮一分鐘,取出攪勻。
5、再入微波爐高火叮一分鐘後,取出攪勻。
6、第三次入微波爐後,中火叮一分鐘,取出攪拌均勻。
7、這時的糯米麪團非常的粘手而且很燙呢。戴上一次性手套,取適量的糯米麪團,再包入紅豆沙餡心。
8、將麪皮輕輕往上推,直至完全的包住餡心。
9、趁熱滾上椰蓉就可以了。(一定要趁熱,涼了椰蓉就粘不上了)
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