奶油南瓜派的做法 小豬老公愛吃的---奶油南瓜派 奶油南瓜派怎麼做

“快到萬聖節了，朋友送來許多南瓜，因為南瓜是萬聖節的代表哦。可是怎麼處理呢，除了做成鬼臉，就是用來吃了。於是就想着很多方法爭取在變質之前幹掉它。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶油南瓜派的做法步驟

• 1、南瓜的用量取決於烤盤的大小，我用的烤盤是大號的，所以用的南瓜也比較多，大概是直徑20釐米的南瓜取材一半。

• 2、洗乾淨後，去皮去籽，然後切成小塊放入蒸鍋裏。我們家沒有籠布，所以用的是過濾紙。

• 3、20分鐘後取出，用攪拌機打碎，或者用勺子碾成泥。然後加入奶油或者黃油，澱粉和白糖。建議多放些白糖，這樣蒸出來會好吃很多。

• 4、取幾塊曲奇，放在密封的塑料袋裏，然後用擀麪杖擀碎，備用。建議最好用純牛奶或者粗糧的曲奇，我用的這種夾雜着巧克力的曲奇效果不是最好。

• 5、取果醬少許備用，或者用包裝好的這種甜果子切成碎塊，備用。

• 6、取這個樣子的烤盤，底部已經鋪好了餅乾屑。如果買不到這種烤盤，就用方法4把大量的曲奇碾碎鋪在錫箔紙的烤盤裏然後壓實就可。

• 7、把攪拌好的南瓜泥平鋪在烤盤裏，大概一半的位置，然後用勺子抹平。接着把方法4碾碎的曲奇碎均勻在灑在上面。

• 8、接着再把剩下的南瓜泥鋪在烤盤裏，同樣用勺子抹平後，用方法5的果碎點綴在上面就可。然後送入烤箱，温度華氏350，攝氏大概160左右，温度20分鐘即可。

• 9、出爐後，顏色會變的飽滿，非常好看。等待放涼後，放入冰箱冷藏，幾個小時後就可切開食用。