糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎麼做

“上次做的地瓜肉鬆糕家人很喜歡吃所以這次做了一道類似的糕點希望大家喜歡”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糯米豆沙糕的做法步驟

• 1、把糯米粉和水混合成米糊狀大概1:2的比例

• 2、放入蒸鍋

• 3、蒸10~15分鐘

• 4、蒸好後把整袋糯米糊放在冷水隔下（目的是為了做的適合不燙手）

• 5、還有把豆沙泥拌好

• 6、因為糯米糊比較粘手所以在擀麪棍和墊子套上保鮮袋粘點食用油

• 7、把糯米糊從保鮮袋慢慢挖出（比較沾手,所以手要戴上一次性手套粘點油）

• 8、用擀麪棍擀成長方形

• 9、粘上豆沙

• 10、卷~~

• 11、卷好

• 12、外面粘上椰絲

• 13、切塊

• 14、就好咯~可口的的糯米豆沙糕

• 15、如果覺得卷麻煩可以直接包成這樣的哦~