清火雪梨糕怎麼做-清火雪梨糕的做法

“教你做一道美食清火雪梨糕，Q彈軟糯，營養美味。
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清火雪梨糕的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、梨洗乾淨，去皮。

• 3、切小塊。

• 4、倒入破壁機裏，加入適量清水。

• 5、瞬間打碎。

• 6、冰糖適量。

• 7、梨倒入鍋中，冰糖熬化，倒入適量玉米澱粉，不停攪拌。

• 8、熟了比較粘稠。

• 9、倒入模具中做好型，涼涼。

• 10、切小塊，表面裹一層椰蓉，即可食用。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。