美味的大頭菜炒西紅柿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我們炒過青色的大頭菜，炒過紅色的西紅柿，當大頭菜和西紅柿一起炒時，會產生怎樣的火花呢？青悠悠的大頭菜和紅燦燦的西紅柿躺在盤子裏，不管從那個角度看，都是一種視覺上的盛宴。紅綠相間的蔬菜，會更能勾起人們心底的食慾，説不定會多吃幾碗飯哦！

主料

大頭菜 ：半個
西紅柿 ：2個

輔料

糖 ：5
花椒粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：2
葱花 ：適量

具體步驟

1.大頭菜切絲洗淨。

2.西紅柿洗淨切塊。

3.鍋內放少許油。

4.油熱炒西紅柿。

5.放大頭菜。

6.加鹽、花椒粉、糖、葱花。

7.盛出即可。

烹飪技巧

喜歡吃酸的可以不加糖。