瀨尿蝦如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

瀨尿蝦是一道製作簡單的家常菜，主要原材料為叉燒、瀨尿蝦，叉燒肉質緊密，勁道彈性，其味無窮，無油膩感。。其主要營養成分有蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵等人體所需礦物質。其富含蛋白質，營養價值極高，可以補充人體所必須的蛋白質。

主料

瀨尿蝦 ：

輔料

辣椒 ：
洋葱 ：
姜 ：
蒜頭 ：
葱 ：

具體步驟

1.瀨尿蝦用廚房剪刀剪去腳和須,洗淨.辣椒和洋葱切塊,葱切段,姜切絲,蒜頭拍碎.

2.炒鍋加油爆香蒜頭,薑絲和洋葱後放入瀨尿蝦快炒,噴下水炒至快熟時加入辣椒和葱段.

3.最後加鹽和雞精調味即可.